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软欧面包制作教程 餐饮行业职业技能培训教程

全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...

PhotoShop应用职业培训教程

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客房服务员岗位职业技能培训教程

本书以培训课程的形式，分课时讲解酒店客房服务员上岗必备的业务知识和技能。每一讲附有练习题，书末配有测试题。

前厅服务员岗位职业技能培训教程

本书由CAC教育产品研发中心监制。全书分七讲介绍前厅服务员的岗位认知和岗位工作技能，可为求职应聘人员和在岗学习人员修读课程提供帮助。...

全国计算机等级考试用书 二级教程 FoxBASE+数据库语言程序设计培训辅导

本书为全国计算机二级考试辅导用书。内容分为笔试辅导、上级辅导、模拟试卷三部分。

餐饮服务员岗位职业技能培训教程

本书从岗位训知、举止礼仪、基本操作技能、团体服务、技巧培训等六个方面，全面讲解了餐饮服务员上岗所需的知识和技能。附有练习题和试题，适合培训机构使用。...

营销策划经理岗位职业技能培训教程

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