大约有6,532项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0856秒）
为您推荐：
发酵工程原理与技术
发酵工艺学
食品
食品添加剂应用技术
酱卤食品
食品安全学
-
-
西南师范学院科技情报室编1981 年出版135 页ISBN：
-
台湾发酵研究会编1943 年出版617 页ISBN：
-
中国科学技术情报研究所重庆分所编辑1977 年出版62 页ISBN：16176·17
-
沈怡方编著1983 年出版133 页ISBN：15042·1757
-
毕东海著1990 年出版115 页ISBN：7532016234
-
张金义编著1987 年出版164 页ISBN：7536901399
-
张柏青编著1988 年出版222 页ISBN：7800441318
-
将将著2004 年出版185 页ISBN：7573955411
-
中国科学院微生物研究所编1969 年出版68 页ISBN：13031·2386
