肠道菌群与精准营养健康 【医药卫生】

本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道...

低卡减脂餐 基于营养学的高校减脂饮食方案 【工业技术】

这本书有150道美味的低卡食谱。全书100多张精美的图片，每道食谱都有详细的营养信息和卡路里含量，菜谱制作容易，味道可口，而卡路里奇迹般地低。原料来自全天然食物，容易找到。任何人在家都可以做出好吃的低卡美食...

原始饮食 远离自身免疫性疾病的细胞营养学 【医药卫生】

本书作者是医学、生物物理学博士，在护理医学、先天免疫、基因疗法和细胞生理学方面的研究多次获奖。本书从营养学和生理学角度深入剖析原理，提出了颠覆性的饮食理念，对医学传统上认为不能解决的问题提出了饮食...

社区老年营养与慢性病管理 【医药卫生】

本书由上海市营养学会组织三甲医院资深的临床营养专家编写，深入浅出地介绍了营养不良的筛查和评估方法、老年人饮食要求和膳食指导、肠内营养的方法和应用，介绍了社区医院常见慢性病：糖尿病前期和糖尿病、高...

粮食和营养安全视角下粮食科技政策研究 【农业科学】

本书从饲料粮开源节流的视角出发，聚焦粮食种子和饲料粮转化率，在粮食和营养安全目标下，测算四大粮食作物的种子投入产出效率和六大畜禽饲料粮转化效率所需提高的空间，结合当前两种科技的发展情况、政策支持以及...

食品营养与检验检疫 【医药卫生】

《食品营养与检验检疫》一共分为九个章节，第一章节主要围绕食品安全与食品营养进行了概述，同时分析了二者之间的关系，并且介绍了我国的检验检疫制度；第二章节就目前我国食品安全控制的现状进行论述，第三章节描述...

艾滋病及其相关疾病诊疗图谱 【医药卫生】

本书是上海市公共卫生临床中心卢洪洲教授，继《艾滋病及其相关疾病诊疗常规》《艾滋病及其相关疾病临床路径》后，推出的又一部艾滋病及其相关疾病诊疗类图书。全书共十六章。第一章介绍艾滋病诊疗概况，第二章至...

现代心血管内科疾病临床思路与营养管理研究 【医药卫生】

心血管内科是临床医学中重要的组成部分，随着医学的快速发展和内科学专业分工的进一步细化，各国政府巨大的科研投入以及新材料和新技术的不断应用，促使心血管内科领域进展迅猛，新概念、新技术、新知识不断涌现。...

微积分学习题册 （与《一元分析学》《多元分析学》配套） 【数理化】

数学简单学 化繁为简学数学 【数理化】

分类建议：1.科普 2.数学基本知识。本书涵盖数学基础知识，包括数学符号、加减乘除、代数、方程、几何、统计和概率,等等。作者理查德·埃尔威斯（Richard Elwes）博士将带领你在数学这个引人入胜的学科中进行更深...