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普洱茶论 品鉴与经营 【工业技术】
黄刚著2018 年出版273 页ISBN：9787558714825本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验，从“黄刚博客”近千篇文章中分门别类进行整理提升，形成150个话题。以问答的方式，从什么是普洱好茶、如何泡好普洱茶、美学层面的普洱茶、普洱茶的生意经4...
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鲜活农产品质量安全发展战略 【经济】
我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究项目组著2018 年出版247 页ISBN：9787030590558全面总结我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验，科学地提出了我国今后5～10年的鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设的发展需求...
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桃园生产与经营致富一本通 【农业科学】
马之胜，王越辉主编2018 年出版258 页ISBN：7109238253《现代果园生产与经营丛书》中的一种。围绕习近平同志提出的“新农民观”，“懂技术、会经营”的观念，丛书将果园生产技术与经营结合起来加以介绍。本书介绍了桃产业发展与投资规划、建园、苗木繁育、果园管理...
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旅行社经营与管理实务 【经济】
解程姬2018 年出版268 页ISBN：9787568253031本书是高等院校旅游大类的专业课程，系统地介绍了旅游社经营与管理的原理与实务，及其在实践中的应用。本书案例详实，体例新颖，结构完整，层次分明。本书的编写以高等院校的人才培养目标为依据，强化学生理论结合实.....
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供应链产品质量风险管理策略研究 【经济】
陈静，魏航，谢磊著2018 年出版177 页ISBN：9787547614242本书基于产品质量风险管理理论、金融工具在供应链风险管理中的应用研究及风险偏好理论，通过数理模型的构建及优化求解，比较研究商业保险与运营手段在产品质量风险管理中的运作机理，以期帮助制造商确定商业保险...
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钢铁质量及其构件失效分析 【工业技术】
吴润，吴志方著2018 年出版276 页ISBN：9787512426733本书阐述钢铁装备及其构件失效与失效分析的工程概念及相关的理论知识。第1章对钢铁构件的失效与失效分析作概括性介绍;第2章基础知识补充金属学、断裂力学及腐蚀学中与失效分析密切相关的内容,第3章详细介...
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