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加工制造业职业道德【经济】

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仇翠欣主编；艾茂辉参编2015 年出版241 页ISBN：9787307168480
《加工制造业职业道德》全书分为职业道德基础知识、加工制造业职业道德规范和职业道德修养一共三篇。其中加工制造业职业道德规范是主体，一共分析了六项基本规范，每一部分都按照从重要性到内涵再到养成的体例...
杂粮特性与综合加工利用【工业技术】

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吴跃编著2015 年出版271 页ISBN：9787030466518
本书《杂粮加工工艺学》将以深入浅出的方式着重讲解杂粮的基础理论，全面系统地介绍常见谷物类杂粮、杂豆类杂粮、块根块茎类杂粮和木本类杂粮的加工基本原理、工艺、关键技术及产品，为杂粮的高效利用、新产品...
普通车床加工实训高级模块【工业技术】

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蒋镇良主编2015 年出版203 页ISBN：9787516716465
本书内容依据车工高级技能人才培养目标定位，结合技工院校实训基地（中心）设备条件，设计典型实训课题，并穿插必要工艺知识的讲解。本书主要内容有：套筒及深孔加工，螺纹及蜗杆加工，复杂零件加工，箱体孔加工，组......
非金属矿深加工【工业技术】

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傅平丰，杨慧芬编2015 年出版290 页ISBN：9787030439765
本书系统介紹了非金属矿深加工中涉及到的主要单元操作技术与设备、非金属矿粉体的特性与表征方法、典型非金属矿物的深加工过程与产品应用、利用工业固体废物加工相应粉体产品等知识。按照课程教学要求，学生...
黄茶加工与审评检验【工业技术】

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张星海，冉茂垠主编2015 年出版220 页ISBN：9787122237361
本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一，该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块，包括初识黄茶、探究鲜叶、黄茶初制、黄茶精制、黄茶品饮、黄...
切削振动和加工不稳定性控制精密微纳加工的时频分析方法【工业技术】

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（美）C.史蒂夫·苏（C.STEVESUH），刘孟坤（MENG-KUNLIU）著；郭新华译2015 年出版211 页ISBN：9787111511489
本书介绍了切削动力学和不稳定加工的主要特点，引入了切削振动和加工不稳定控制应用到的基本物理原理，在此基础上重点介绍了自适应滤波器和滤波-xLMS算法、时频分析方法、小波滤波器组原理与应用、动态不稳定...
现代食品加工技术【工业技术】

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任迪峰主编2015 年出版224 页ISBN：9787511620682
随着人们对食品的质量和营养要求越来越高，原有的食品加工技术已经不能满足消费者的需求，发展现代食品加工技术成为大势所趋。本书主要从超临界流体萃取技术、分子蒸馏技术、色谱分离技术、微胶囊技术、冷杀菌...
数控加工技术【工业技术】

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上官建林编著2015 年出版110 页ISBN：9787122248756
《数控加工技术》一书是高职高专教学做一体的项目化教材，内容包括：数控车削和数控铣削加工技术，从认识数控机床和数控系统开始，逐步学习用数控车床加工台阶轴、圆弧面、槽、螺纹和成型面，用数控铣床加工外轮廓、...
磨削淬硬加工技术【工业技术】

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王贵成，刘菊东，斐宏杰著2015 年出版307 页ISBN：9787118103953
本书以系统的磨削淬硬加工实验为基础，重点阐述磨削淬硬形成的基本原理，科学揭示磨削淬硬层生成与变化规律，并结合磨削淬硬生产实际，着力阐明磨削淬硬加工技术的先进性和有效性，致力于推动磨削淬硬加工技术在我国...
等离子体光学原理与应用【数理化】

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（英）梅尔著2015 年出版223 页ISBN：9787510095535
等离子体光学（Plasmonics）是构成纳米光学的重要部分。该书的信息量很大，新颖研究案例的选取引用具有两个原则：通过对其特殊效应和应用的描述可以提供给读者知识，或者针对某个问题非常有教导性。读者对象：电磁学专...