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酒店营销策划【经济】

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李龙星，易元红主编；刘丹，曹菊枝，徐松华副主编2014 年出版232 页ISBN：9787561849910
本书针对高职院校酒店管理专业学生学习需要，从两个大项目共12个任务对关于酒店营销策划的内容进行了系统梳理，包括：高星级酒店筹备策划、酒店餐饮策划、酒店房务策划、酒店会务策划、酒店旅游服务策划、高星级...
室内设计师 47 独立酒店【工业技术】

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徐纺主编2014 年出版178 页ISBN：9787112168668
本书为《室内设计师》第46本，主题为设计师的办公空间，主要刊登来自国内外不同行业的设计师的办公空间；视点栏目为著名评论家王受之撰写的《设计隐士》；专栏为来自唐克扬、李雨桐、范文兵三位设计师的设计心语和...
酒店配色与细部解析欧式奢华【工业技术】

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度本图书编著2014 年出版335 页ISBN：9787503875205
本书主要讲了全球范围内精选的20多例融入西方古典风格的当代酒店建筑及作品的配色、材质、光线等的解析，向读者展示了现代设计理念引领下的新古典美学所呈现出的独特艺术魅力。是设计师和相关研究者值得参考...
设计酒店【工业技术】

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（西）布洛特编著；刘爽译2014 年出版299 页ISBN：9787549520923
酒店发展的新趋势极大地依赖尖端的设计和建筑，这些已经成为评判一座酒店价值的基本因素。酒店的内部根据新的室内设计文化理念来进行设计，而室内设计最重要的目的是赋予酒店一种鲜明而独特的特征。从最宏大的...
酒店英语实训教程【语言文字】

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杨静怡主编；张淑平副主编；罗旭华总主编2014 年出版253 页ISBN：9787514138023
本书基于高职高专的教育定位，适应现代酒店业的新发展、新需要，以就业为导向，以培养学生的英语交际能力为主要目标，重点体现高职英语教学职业性、交际性和实用性等特征。本教材适合高职高专、成人教育院校的旅游...
酒店英语实训教程【语言文字】

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何青，李转风，何春主编2014 年出版202 页ISBN：9787115359018
本教材包含7章，每章分为若干单元，单元中均有：SECTION A实训任务，这是教材的核心。SECTION B投诉处理或案例讨论，加强学生用英语处理酒店业务的能力。SECTION C 小贴士，帮助学习者拓宽专业知识，提高服务质量，进行高...
酒店大堂设计【工业技术】

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DAM工作室编2014 年出版327 页ISBN：9787568001069
酒店的大堂是宾客出入的必经之地，是接待客人的第一个空间。在一定的程度上来说，酒店大堂给宾客第一印象的好坏，也是宾客衡量酒店是否具有归宿感和吸引力的依据之一。酒店大堂是宾客办理手续、咨询、礼宾的场所...
酒店英语这句话应急最好用! 【语言文字】

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范雪菲编著2014 年出版403 页ISBN：9787515906164
本书是一本针对英语“零基础”读者学习英语的实用图书，书中涉及酒店预订、入住、退房、订餐、就餐、结账等十五大主题，每个话题下包含相关常用词汇及实用句型，实用性强，力求做到“一看就懂，一查就有，一念就会，......
高赢利餐饮酒店的运营诀窍【经济】

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邵德春著2014 年出版180 页ISBN：9787550233706
本书是一本企业管理培训读物。餐饮酒店行业已经全面进入微利时代，本书针对新形势下经营者最关心的赢利问题展开，创造性地提出“定位——赢利方式——定标准——执行落地——绩效考核”五位一体的管理系统，帮助...
印象东方上亚洲高端精品酒店【工业技术】

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香港理工国际编著2014 年出版347 页ISBN：7561848188
本套图书分为上、下两册，选取具有地域文化特色，或与当地文化进行了很好的结合，或对周边环境资源进行最大化利用，或独具创意概念的中小型特色酒店，从地域文化、设计特色、经营理念等角度为设计师提供参考。上册介...