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行政总厨管理手册【经济】

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薛永刚，方辉编著2011 年出版188 页ISBN：9787511906595
本书介绍行政总厨岗位应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。
餐饮部经理管理手册【经济】

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薛永刚，孙勇兴编著2011 年出版188 页ISBN：9787511906540
本书介绍餐饮部经理岗位应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。
客房部经理管理手册【经济】

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薛永刚，孙勇兴编著2011 年出版186 页ISBN：9787511906571
本书介绍客房部经理岗位应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。
综合固体废物管理规划培训手册【环境安全】

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温雪峰，胡华龙等编译2011 年出版220 页ISBN：9787122092939
本书主要内容包括开发ISWM系统的指导方针、关于ISWM和新兴废物流的实验性项目等。
注塑生产现场管理手册【经济】

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广东省塑料工业协会注塑专业委员会组织编写2011 年出版88 页ISBN：9787122111470
本书总结了注塑生产现场管理方法和实用表格，介绍了注塑生产的组织架构、质量管理、设备管理、工艺管理、材料管理以及5S、企业培训的组织和精益注塑生产。...
管理人手册高效公关【社会科学】

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（英）阿里著；杨凯译2011 年出版76 页ISBN：9787510040412
本书涵盖了组织公关的各个主要方面，包括媒体关系、活动策划、制作有说服力的宣传材料等。掌握这些技巧，能帮助读者建立并提高公关技能，保证组织健康发展。...
园林工程施工技术与管理手册【工业技术】

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康世勇主编2011 年出版481 页ISBN：9787122104434
本书讲述了园林工程施工全过程。
中小型蛋鸡场生产管理手册【农业科学】

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王梦芝，徐达明主编2011 年出版145 页ISBN：
生态养殖场管理手册【农业科学】

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高腾云，张云涛主编2011 年出版217 页ISBN：9787109161313
本选题为河南省承担的世界银行贷款项目完成课题报告。主要阐述肉牛、奶牛及发酵床养猪等技术。此技术一改传统养殖方法，突出生态养殖新工艺。...
高校经济管理实验队伍建设研究与实践【文化科学教育体育】

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纪晓丽等著2011 年出版180 页ISBN：9787030309860
本书第一篇主要从从理性上认识与界定了高校经济管理实验队伍及其建设的基本内涵。第二篇指出当前高校经济管理实验队伍建设所面临的主要问题。第三篇从历史视角分析了高校经济管理实验队伍建设存在诸多问题...