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酶在纺织印染工业中的应用 【工业技术】
李群,赵昔慧主编2005 年出版281 页ISBN:7502580484本书介绍了酶对纺织材料的作用原理、酶应用研究的基本方法、酶在纺织品前处理及后处理中的应用、酶在纤维改性中的应用。
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ISO9001在高等学校管理中的应用 【文化科学教育体育】
刘贵富,高向东,马连发著2005 年出版299 页ISBN:7807022442本书对ISO 9001在高等学校管理中的应用问题进行了全面、细致、深入的探讨与分析。
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理论实践在江东2005 【政治法律】
鲍尧品主编2005 年出版249 页ISBN:7806029419本书是江东区在2005年中,各系统、各行业行政机关管理部门及事业单位在实践工作中对一些理论结合实际的探索与思考,比较具有典型性和普遍性,对总结2005年全区工作经验,提出发展新观点、新理念具有较强的指导意义...
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食品添加剂在豆制品中的应用 【工业技术】
胡国华主编;任健,朱笃副主编2005 年出版302 页ISBN:7502575855本书介绍了食品添加剂在豆制品及其干制品、豆粉制品、豆乳等豆制品中的应用。
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食品添加剂在饮料中的应用 【工业技术】
梁朗都主编2005 年出版266 页ISBN:7501947082本书较为全面地介绍了饮料中使用的各类食品添加剂的理化性能和应用特征,详细介绍了食品添加剂在碳酸饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料等几大类饮料中的应用特性、方法及实例。...
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