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豆科饲料作物栽培与加工利用技术 【农业科学】
毕云霞，许金新，张利军主编2005 年出版81 页ISBN：7109101738本书介绍了豆科饲料作物的种类及优良品种，生长发育对环境条件的要求，优质高产栽培管理技术，病虫害防治，收获和利用方法等。
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机械加工工艺及现代制造技术 【工业技术】
徐耀信主编；郭世伟，陶林，杨德友编2005 年出版323 页ISBN：7811040212本书内容包括机械加工工艺的主要方法、数控技术、微型机械及纳米技术、特种加工、超精密加工、机械制造系统自动化技术等。
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枸杞规范化栽培及加工技术 【农业科学】
安巍等编著2005 年出版158 页ISBN：7508237722本书包括：枸杞的生物学特性与主栽品种，果用枸杞和菜用枸杞规范化栽培及病虫害防治技术，枸杞鲜果和枸杞的采收、加工和贮藏技术，枸杞的综合利用。...
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主要出口蔬菜贮藏与加工新技术 【工业技术】
刘国琴，张洪意，吕恒坤编著2005 年出版88 页ISBN：7109101134本书介绍了目前我国蔬菜加工概况、贮藏加工种类、方法及主要出口蔬菜如大蒜、生姜、大葱、洋葱、辣椒等蔬菜的贮藏与加工技术。
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蜂产品深加工与配方技术 【农业科学】
闫继红主编2005 年出版455 页ISBN：7801677188本书介绍蜂产品加工的发展趋势，蜂产品加工的新技术，蜂王浆的加工技术与配方，蜂花粉的加工技术与配方等。
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致富小产品及实用技术 瓜类加工 【工业技术】
杜连起编著2005 年出版339 页ISBN：7530837672本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用，包括配方、生产工艺流程、质量指标等。
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水生类蔬菜栽培与贮藏加工新技术 【工业技术】
卜丽霞，冯文军编著2005 年出版54 页ISBN：7109101266本书介绍了莲藕、茭白、蒲菜、水芹菜、豆瓣菜、荸荠等十种水生蔬菜的栽培与贮藏加工新技术。
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