特种作物优质栽培及加工技术 【农业科学】

含硫原油加工技术 【工业技术】

本书介绍含硫原油加工过程中所涉及的工艺及硫的处理技术。

植物油脂加工实用技术 【工业技术】

干草秸秆青贮饲料加工技术 【农业科学】

小麦加工技术 【工业技术】

本书全面阐述小麦加工全过程，简要介绍了小麦及其产品、副产品理化特性。详细介绍了影响制粉工艺效果的主要因素和各主机设备的操纵、维护及常见故障的排除方法。...

花生加工技术 【工业技术】

本书详细叙述了各种花生制品的典型生产工艺和设备选型。内容包括：花生油的生产工艺、各种花生产品的生产工艺、花生油脂副产品的利用、花生皮壳的利用等。...

数字化加工技术 【工业技术】

数控技术是生产自动化的基础。本书着重介绍数控技术、设计开发、生产管理等内容。

塑料薄膜加工技术 【工业技术】

本书介绍了薄膜、生产设备、工艺、影响参数等内容。

数控加工自动编程技术 【工业技术】

本书专门介绍交互式数控编程技术。是职高数控专业的必修课教材。

瘦肉型猪生产加工技术 【农业科学】