第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门 【工业技术】

海洋腐蚀与生物污损防护研究 【工业技术】

随着经济和社会的快速发展，我国的海洋开发事业也有了突飞猛进的发展，海洋构造物也随之越来越多。由于海水本身是一种强的腐蚀介质，所以各种构造物都处于一种十分严酷的腐蚀环境，同时海洋微生物、附着生物及它们...

摄影艺术的视觉感知与符号研究 【艺术】

《摄影艺术的视觉感知与符号研究》是一本关于摄影艺术相关知识的理论研究著作，本书主要是基于摄影的相关知识，重点论述了关于摄影的视觉感知与符号相关的内容，其中主要包括绪论、摄影艺术的造型语言、摄影的视...

新时代应用翻译研究 理论与实践 【语言文字】

本书为研究英语应用翻译的学术著作。书中选取了应用翻译活动中较为典型且翻译量较大的几种翻译——广告翻译、政府门户网站翻译、公示语和旅游景区（景点）旅游文本翻译等——作为研究对象，通过真实具体的翻译个...

“一带一路”与中国区域经济发展研究 【经济】

本书以“一带一路”与中国区域经济发展为主题，对经济带建设理论与丝绸之路经济带建设、区域（城市）经济合作的理论与实践、丝绸之路经济带建设与向西开放、自由贸易区建设与区域政策创新等内容进行了重点探讨，抓...

高校教学改革与文化的融合创新研究 【文化科学教育体育】

我国高等教育经过一段时间的大改革、大发展，高等院校的毛入学率已进入世界前列。教育规模的迅速扩大给高校的教学质量带来了重要影响，特别是在高等教育大众化背景下，作为教育对象的学生们发生了比较大的变化。...

美国文学与文化研究论集 【文学】

本书分为五章，内容主要包括美国文学研究、跨文化研究、离散文学研究、性别研究和族裔文学研究以及教学等。第一章包括对美国重要作家作品的分析研究以及对美国文学发展趋势的探讨研究；第二章是针对美国华裔文...

城中村改造途径和方法 【工业技术】

本书以上海市宝山区的城中村改造实践为基础，通过梳理十八大以来国家及地方出台的相关城中村改造政策，借鉴国内典型城中村改造模式，探索上海市城中村改造的途径与方法，以期为上海市今后的城中村更新改造提供可资...

长三角城市群形成与扩展的效率研究 【经济】

城际交通的发展与城市群经济一体化的过程休戚相关，交通既是城市群产生和发展所需物质和能量 的通道，又是发挥城市群集聚和辐射作用的桥梁纽带。作为我国综合实力最强、经济发展最好的区域，长三角地区经过多年...

生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究 【农业科学】

以重庆本地种植生姜为主要原料，分析生姜的理化特性，研究生姜采后在不同贮藏温度，不同包装材料，不同涂膜材料，不同干燥方式等处理条件下，生姜品质的变化；同时根据鲜姜品质特性和地域性研究生姜特色休闲食品的加......