宜兴紫砂传统工艺 【艺术】

本书是紫砂大师徐秀棠的扛鼎之作，现为修订版。《宜兴紫砂传统工艺》系中国紫砂大师徐秀棠用图文并茂的形式，讲述宜兴紫砂传统工艺特色、技巧等，很多资料来源于他对中国紫砂的亲身实践，具有重要的历史价值，对于继...

冷盘工艺学 【工业技术】

本书结合了我国冷菜技术涉及的各个方面（包括先进理论和实践知识），使理论知识与实践技术有机结合，主要侧重于学生的职业技能的培养，是一本图文并茂、专业性强的冷菜制作与拼摆技术方面的教材。本书适合作为烹饪专...

文化生态学视角中的工艺雕塑研究 【艺术】

计算机科学丛书 并行计算机组成与设计 【工业技术】

书籍装帧设计与实训 【工业技术】

本教材力求从书籍装帧设计的本质原理入手，结合书籍装帧设计的训练指导，强调教程的实践性和可操作性，注重书籍装帧的新材料、新技术和新工艺的应用，书籍装帧设计创造性思维表现以及知识性、基础性、创新性和实践...

纸盒包装 创意设计与制作 【工业技术】

随着社会发展，包装设计与制作也在不断求新。本书以科学与艺术融合的角度，全面、系统地将纸盒包装设计与制作的方式方法，通过细致的讲授和实践展现给读者。书中所展示的包装实例，均是从固有的包装类型中发展而来...

Web技术设计与开发 【工业技术】

系统介绍了Web程序设计的基本理念、原理、基本技术和开发实践。反映了Web开发技术的最新进展。涵盖了Web程序设计的基本理论，基本知识、基本技术和技术内核，体现了理论和实践相统一的理念。内核分析及技术介...

课程教学研究 2017年 第1期 【文化科学教育体育】

课程教学研究 2017年 第9期 【文化科学教育体育】

课程教学研究 2017年 第5期 【文化科学教育体育】