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变革背景下农村教师的“体制内生存”与“日常反抗” 以皖中L县基础教育课程改革为例 【文化科学教育体育】
葛春著2016 年出版229 页ISBN：7568403122本书以基础教育课程改革为例，对当前农村教育以及农村教师的生存现状展开个人独特而深入的反思。主要阐述主题为新课程改革背景下农村教师的两种应对策略：“体制内生存”与“日常反抗”。由导语、正文四章、结...
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中华乌塘鳢生物学与养殖技术 【农业科学】
洪万树，何超贤，陈仕玺，张其永编著2016 年出版112 页ISBN：9787561562314本书介绍中华乌塘鳢的形态特征、生物学特性、人工繁育与养殖、营养与食物、鱼病防控、种质保护与资源增殖、遗传育种与分子生物学研究进展等。本书既具研究、教学参考价值，又具实用技术应用价值。可供从事鱼...
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食品微生物检验原理与方法 【工业技术】
贺稚非，刘素纯，刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN：9787030487575《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法，包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术；食品中菌落总数、大肠菌群的检测...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下 【工业技术】
王刚主编；余世明总主编2016 年出版144 页ISBN：9787566819482本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...
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胶州湾大型底栖生物鉴定图谱 【生物】
李新正，王洪法等编著；王少青，李新正等摄影2016 年出版365 页ISBN：9787030494559本书收入胶州湾已有报道的海洋大型底栖生物共计两界16门134科535种，是迄今收录最全的胶州湾大型底栖生物种类文献。每一门类附有分科、分属、分种检索表，每种提供鉴别特征、整体照片或者鉴别特征图。本书可供...
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为何是基础规范 凯尔森学说的内涵 【政治法律】
（瑞典）宾德瑞特（Uta Bindreiter）著2016 年出版351 页ISBN：9787513040655内容简介本书主要关注于法的拘束力的根据或来源问题。作者认为，首先，在对于凯尔森学说的理解过程中，基础规范的预设可以被认为是建构了实定法的规范性来源，其次，这种对于凯尔森学说的理解提出了超国家的和可以直...
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糖生物学概述 原书第3版 典藏版 【生物】
（英）M.E.泰勒，K.德里卡默编著；马毓甲译2016 年出版278 页ISBN：9787030474858本系列丛书均选择生命科学领域经久不衰的经典名著，作者均为国际一流专家，堪称各个专业领域的国际第一书。每一本书的更新都紧跟学科发展，更加适合当前的学习和研究。包括《癌生物学》、《分子生物学》、《神经...
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肝脏局部解剖 以门静脉分段为基础肝脏新分段法的思路 【医药卫生】
（日）竜崇正，赵明浩编；王继春，马笑雪主译2016 年出版172 页ISBN：9787538196832本书是由日本学者竜崇正教授和赵明浩教授结合多年外科临床解剖经验主编的一部实用性很强的肝脏外科解剖专著。对于肝脏外科解剖的认识，特别是根据肝内Glisson系统及门静脉系统确立的肝脏解剖分段，极大地促进...