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101个改变中国人一生的健康习惯 【医药卫生】
黄胜编著2007 年出版227 页ISBN:7807231963本书主要介绍了101个中国人是常生活中的饮食习惯,其中有一些是我们常见的错误饮食认识,有些是错误的饮食方法和饮食搭配。书中从化学生物医学等方面知识为人们纠正错误饮食习惯,提供了科学健康的饮食方法。...
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吃出健康来 教您合理饮食 【医药卫生】
张美芳,蔡东联编著2007 年出版212 页ISBN:9787542841551本书主要介绍各种类食物的不同功能、搭配宜忌和防病治病作用,告诉读者什么是最佳膳食结构,什么是健康的烹调方式,如何进行食补、食疗。全书包括健康饮食的原理、食物营养大不同、食物搭配有讲究、四季养生吃什...
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吴治英,吕利编著2007 年出版542 页ISBN:7117085002本书从营养学、养生学、食疗学、生理学、烹饪学等多门学科角度,阐述了健康与家庭饮食营养的基本常识。分七大部分,主要内容包括:第一部分:人体必需的营养素;第二部分:四季饮食营养与保健;第三部分:各生理期人......
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