中华饮食文献汇编 【工业技术】

本书是中国首部大型古代饮食文献资料汇编，也是迄今为止最系统、最全面的古代饮食专著。梳理了23部中国历史上最重要的饮食典籍，分别介绍了它们的内容和特色，收录了古食秘谱1500条，并针对难易程度予以注释和翻译...

中华律藏 第34卷 藏外律宗文献·敦煌遗书 2 黑水城出土文献应县木塔辽代秘藏 【哲学宗教】

本书将藏内藏外律宗文献合于一书，以便参阅与研究。

伟大历程的回顾与展望 广东省农村经济学会纪念农村改革30年文集 【经济】

本文集共分为：30年回顾与思考、“三农”专题研究。精选了数十位农村经济学者和实际工作者的49篇文章，论文内容涵盖了对农村改革经验和成就的总结，对未来农村改革走向的探讨，对具体案例的剖析等。...

初刻拍案惊奇 中华十大畅销古典小说 【文学】

本书是一部拟话本小说集，与其后编著的《二刻拍案惊奇》合称“二拍”。“二拍”题材大多取自前人著述《太平广记》、《剪灯新话》等，经过凌濛初的二次创作，在中国古代小说史上占有重要的地位。凌濛初编著“二拍...

山西省教育系统庆祝中华人民共和国成立六十周年书画作品集 【艺术】

本书是山西教育系统献给中华人民共和国成立60周年的礼物，是山西教育人为中华民族伟大复兴奉献的真挚表白，更是对山西教育六十周年的别样展示。...

中华人民共和国海船船员适任评估大纲和规范 【交通运输】

为提高海船船员实际操作水平，加强海船船员适任评估工作，依据《中华人民共和国船员条例》、《中华人民共和国海船船员考试、评估和发证规则》等规定，中华人民共和国海事局组织专家对1997年12月8日颁布的《中华...

当代中华艺术的多点透视 海峡两岸暨港澳地区艺术论坛论文集 【艺术】

本书从戏剧、文学、电影、音乐、舞蹈、美术、摄影等不同艺术门类的角度出发，探讨当代中华艺术的时代精神与民族特色。

中华人民共和国卫生标准汇编 2007年度 上 【医药卫生】

本汇编收录了2007年颁布的所有卫生标准，分为2册出版。涉及食品卫生、职业卫生、放射卫生防护、学校卫生、职业病诊断、放射性疾病诊断、传染病、医疗机构管理、地方病、食品添加剂10个专业的标准76个。本册...

中华人民共和国现行会计法律法规汇编 2009年最新版 【政治法律】

本书是对我国现行的主要会计制度和法律法规的汇编，包括《会计法》、《企业会计准则》、《企业会计准则应用指南》、《财务通则》、《企业财务通则应用指南》、《企业会计制度》（目前很多企业仍然执行），以及财政...

中华人民共和国国家标准 GB/T 19000-2008/ISO 9000：2005 质量管理体系 基础和术语 【其他书籍】