有机化学实验教程 【数理化】

本书是按有机化学实验教科书的要求、专为有机化学实验课编写的教材，它的内容是不附属于课堂讲授而独立设置的。本书充分考虑医药院校有机化学实验教学的特点，内容上力求突出“医”、“药”学特色，注重基础性、...

无机及分析化学实验 第3版 【数理化】

本书是在第一版的基础上，总结教学经验，广泛听取使用院校教师和学生的意见和建议修订而成的。　　本书内容分为两部分。一是实验的基本知识与基本操作，包含了器皿的洗涤与干燥、物质的称量与天平、试剂及其取用...

肿瘤生物化学与分子生物学 【医药卫生】

《肿瘤生物化学与分子生物学》比较系统地介绍了肿瘤的一般生物学特点，肿瘤学研究领域的主要内容，同时兼顾介绍近年出现的一些新的概念和研究方向。从正常细胞的结构和功能入手，重点阐述肿瘤的癌变机制和肿瘤恶...

化学文献检索与应用导引 【文化科学教育体育】

本书介绍的化学文献涉及无机、分析、有机和物化各学科的文献知识。介绍的文献格式包括世界各国尤其是发达国家出版的各种化学文摘、化学期刊、化学专利、化学手册、化学大全以及各学科的参考书和工具书。本...

分析化学 下 原著第7版 【数理化】

分析化学是研究物质化学特性的学科，进行定性定量分析，其在人类生活中尤为重要，因为日常用品几乎全由化学品组成。 <br>本书讲述定量分析的原理与技术，即如何检测样品中某一物质的含量。掌握如何设计分析方法，所...

材料有机化学学习指导 【工业技术】

本学习指导书针对教材知识面广、知识点多的问题，结合材料科学与工程及高分子材料与工程等材料类专业的特色、人才培养模式改革的特点，将教材内容进行了全面系统的概括和总结，从而使得学生对《材料有机化学》内...

生物化学习题精选 第2版 【生物】

本《生物化学习题精选》第2版是全国普通高等教育中医药类精编教材《生物化学》教学配套用书。本次修订以精编教材《生物化学》第3版为主要蓝本，同时参考其他中医药类《生物化学》教材，对习题涉及知识点的选择...

食品安全中的化学危害物 检测与控制 【医药卫生】

本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述，使读者对食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解。全书简明扼要，重点突出，既具有一定的理论性，又具...

简明化学实验教程 第2版 【数理化】

本书是在本校农、林、水、生物、医和食品等专业对实验化学课程长期教学要求而编写的试用教材的基础上修订而成，以基本操作技能训练为主，突出能力和素质培养。本教材内容包含实验基本理论学习，实验基本操作技能...

现代化学专著系列 典藏版 39 相图的边界理论及其应用 相区及其边界构成相图的规律 【工业技术】