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    《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会编纂2014 年出版831 页ISBN:9787550620926

    《中华大典》是国家重大文化出版工程。本书为《中华大典·林业典》的《园林风景名胜分典》,共分园林综述、园林植物、历代园林、风景名胜四个总部,分门别类地收录园林和风景名胜相关的历代文献资料,为相关...

  • Photoshop CS5图像制作案例教程 【工业技术】

    魏哲主编;孙慧霞副主编2014 年出版222 页ISBN:9787115350701

    本书全面系统地介绍Photoshop CS5的基本操作方法和图形图像处理技巧,并对其在平面设计领域的应用进行深入的介绍,包括初识Photoshop CS5、插画设计、卡片设计、照片模板设计、宣传单设计、广告设计、包装设计...

  • 淮扬菜制作 【工业技术】

    徐明主编;姚庆功,许磊,韩特跃副主编2014 年出版260 页ISBN:9787562481621

    淮扬菜川菜、鲁菜、粤菜并称为中国四大菜系,在国内外享有盛誉。其主要由扬州风味、淮安风味和镇江风味等三大地方风味组成。淮扬菜共同的特点是擅烹制鲜活淡水产品,讲究刀工,注重火功,口味咸甜适中、清鲜淡雅...

  • 面点制作技术大全 第4版 【工业技术】

    杨春丽,淼主编2014 年出版535 页ISBN:9787533158590

    本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章,分别为:一、概述;二、面点制作的设备和工具;三、常用原料的选用知识;四、面点馅心;五、面点制作技术;六、缅甸的熟制;七、面点面团分......

  • 58款创意贺卡手工小制作 【工业技术】

    聪明谷益智工场编2014 年出版152 页ISBN:9787564093747

    本套丛书针对的是从未接触过DIY的初学者,书中尽可能是排除很专业、艰深的术语,从具体实例出发,以具体图片来展示各类小制作的每一个步骤。使读者们能够轻松愉快地学习DIY,并且应用到生活当中。亲手构筑自己可爱...

  • 纪录方法 第1 【艺术】

    王迟,(英)布莱恩·温斯顿主编2014 年出版259 页ISBN:9787507835830

    本书收录、翻译的作品堪称纪录片黄金时代的大师级作品阐述。内容分析了上世纪80年代中后期开始至今的世界纪录片创作发生的重大变化。通过对纪录片大师Michael Moore、Errol Morris、Ross McElwee等人的作...

  • After Effects影视后期制作项目教程 【工业技术】

    王超英编著2014 年出版252 页ISBN:9787302362678

    本教材主要包括初识After Effects、“时尚Show”栏目片头制作、“中国风”栏目片头制作、“生活在线”栏目片头制作、“卡通天地”栏目片头制作、“徽风皖韵”栏目片头制作、片花制作、节目预告制作、“魅...

  • 中华大典 林业典 森林资源生态分典 1 【综合图书】

    《中华大典》工作委员会;《中华大典》编纂委员会编纂2014 年出版998 页ISBN:9787550620445

    本书是《中华大典》林业典的森林资源生态分典,主编单位为北京林业大学,内容以古代中国林业资源分布、森林植物的分布和森林动物的分布为主,广泛搜罗历代相关文献,精心编辑整理,全书共计四百万字,上下两册,是......

  • 神奇阿呦动画绘本故事 9 【文学】

    刘丙钧,悦舟文化2014 年出版35 页ISBN:9787514814217

    本书是由著名作家刘丙钧根据热播动画片《神奇阿呦》编著而成的童话作品集,包括《神奇的龙人蛋》《万能的嘴巴》《怒气冲冲壶》《可笑大师红鼻子》四篇童话故事,故事生动有趣,阐释了讲文明、爱学习、珍惜友情等...

  • 大厨必备调味汁制作大全 【工业技术】

    牛国平,牛翔编著2014 年出版198 页ISBN:9787122209078

    本书是一本专门介绍家庭如何自制方便调味汁的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中150种调味汁的用料配比、制作方法及调味技巧。每一种调味汁还介绍了一种菜肴实例,...

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