粤菜烹调技术 【工业技术】

本教材融烹调专业理论知识和实操技能知识，依照国家职业资格标准中“中式烹调师”的中、高级标准，对应粤菜厨房主要技术岗位的岗位职能和技术要求而编写，使学生能系统掌握烹调技艺的基础理论，掌握主要技术岗位的...

重症监护实用技术操作手册 【医药卫生】

本书稿内容包括重症监护基本技术、营养支持、感染控制、镇静镇痛等，从专业理论和专业技能方面为培训重症监护专科护士提供支持和指导。

中国科学技术信息研究所论文集 2009 上 【文化科学教育体育】

航空计量技术 【航空航天】

计量技术是综合现代科学前沿技术成果的集成应用技术，也是支撑技术创新的基础技术。在航空工程的实践中，计量技术对保证航空产品设计、生产、试验、使用维护的全寿命周期中的测量数据量值准确发挥着重要的作用...

载人航天气象保障技术 【航空航天】

本书主要内容包括：航天气象保障技术的现状，发射场气象保障，远洋测量船三大洋气象水文保障，主副着陆场气象保障，以及空间天气保障技术；构建了载人航天立体气象保障技术体系，明确了其保障流程和关键节点，载人航......

汽车营销技术 【经济】

本书着重介绍与汽车营销有关的知识、技能和方法。全书共11章，内容分别为：绪论、汽车销售人员的基本素质、汽车用户购买行为分析、汽车销售实务、汽车商品质量的保证、汽车营销延伸服务、汽车网上交易、汽车市...

20世纪中国图书馆学文库 50 图书馆现代技术 【文化科学教育体育】

优质水稻高产高效栽培技术 第2版 【农业科学】

本书较第一版增加了第十部分有机稻栽培技术，更改了第三部分优质高产水稻品种。其他的部分内容也进行了少量的调整。

水稻生产配套技术手册 【农业科学】

本书阐述了水稻生产基础知识；优质安全稻米标准及其生产对环境质量的要求；我国水稻区划与优良品种的选择；优质水稻壮秧培育技术；水稻高产优质栽培技术；超级稻品种及其配套栽培技术；再生稻生产技术；有害生物的综......

技术管理与技术创新学科前沿研究报告 【经济】

技术创新管理是一门发展迅速、综合性强、复杂度高的学科，涉及经济学、管理学、工程学以及社会学等多个学科领域。80年代以来我国学者结合中国实践在技术创新管理研究领域开展了大量的工作，甚至提出了“自主创...