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烘焙中央工厂规划设计与设备选型 【经济】
王君著2018 年出版326 页ISBN:9787518417742本书从全球烘焙业发展史、欧洲烘焙业现状和亚洲烘焙业现状的介绍作为开端,引入到中国烘焙业发展历程,对烘焙产品生产设备进行了全面的分类,并给出了每个设备的专业定义、应用与优缺点,指出了现代烘焙中央工厂的...
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轻言细语 山川与大地 在芬兰寻找自然的生活与设计 【文学】
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波纹腹板钢结构性能、设计与应用 【工业技术】
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服装装饰细节设计方法与实践 【工业技术】
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乐洪宾编著2018 年出版442 页ISBN:9787111580515本书以量大面广的三相异步电动机的绕组为对象,详细介绍了绕组排列的由来、三相首线位置的确定、连线的方法和极数的明示,对于双层绕组的展开图以一相为一图,对极数多、槽数多、路数多特别是双速绕组,一看就明了...
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藤子沟水电站工程设计与技术研究 【工业技术】
郑军,付欣,胡顺志,谭志军编著2018 年出版280 页ISBN:9787550920378本书结合相关试验研究详细介绍了混凝土双曲拱坝、坝顶泄洪孔、水垫塘及二道坝消能建筑物、引水系统(包括进水口、引水隧洞、上下管桥、调压井和压力管道五部分)和地面发电厂房的布置及设计过程,并针对工程中的...
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创意集市背景下艺术设计的发展与研究 【艺术】
刘娉著2018 年出版273 页ISBN:9787568136839关注在国内目前文化创意产业背景下当前艺术设计领域的发展与研究。特别是针对创意集市这种小型生产加工产业,传统艺术设计应该如何改变,设计产品的种类和表现形式如何为适应市场而研发。针对不同的自创产品门...
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刑事推定的理论探究与规则设计 【政治法律】
张云鹏著2018 年出版156 页ISBN:9787561093108推定是一个程序问题,同时亦具有实体法上的意义。推定之于刑事法领域的规范和适用,具有重要的理论价值和实践意义,给予刑事推定的基本问题以理论上的系统、深入且准确的阐释,对指导和规范司法实务中推定的运用大...
