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工业酶 结构、功能与应用 【生物】
JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN：9787030264985本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
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中国侵权责任法释解与应用 【政治法律】
刘智慧主编2010 年出版341 页ISBN：9787510900402本书将立足我国侵权责任法司法的现实需要，吸收侵权法研究的最新成果，将法律、理论和实践紧密结合起来，既要对法律作全面深入的理论阐释，又要提供可供操作的司法实践方法。...
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新编嵌入式系统原理·设计与应用 【工业技术】
张大波编著2010 年出版481 页ISBN：9787302231622本书侧重于嵌入式系统、嵌入式处理器和嵌入式操作系统的一般原理，以及嵌入式系统的开发方法、开发原则和方法论方面。
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中草药识别与应用 中 【医药卫生】
刘基柱著2010 年出版351 页ISBN：9787218068886本书融实用性和专业性于一体，借助大量精美的专业图片，真实、直观地展现原植物的形态特征和药材性状，力求全面和准确地表现药用植物的形态特点和鉴别特征，将为社会提供全面、专业而实用的中草药书籍。...
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战略管理 工具与应用 【经济】
刘益，徐波编著2010 年出版253 页ISBN：9787302223757本书基于实践与企业实战的需要，站在战略管理的统一框架的基础上，就战略管理的整体思想展开对各种分析工具的系统介绍及应用。旨在帮助读者能够既能了解各种战略分析工具的基本内容，更重要的是了解工具后面所蕴...
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淀粉糖品生产与应用手册 【工业技术】
尤新主编2010 年出版350 页ISBN：9787501974689本书主要内容包括淀粉生产技术，淀粉糖用酶制剂简介，麦芽糊精、酸法淀粉糖浆、麦芽糖、全糖、结晶葡萄糖、功能性低聚糖、糖醇的生产技术，各种淀粉糖原料和产品的标准。...
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TRIZ创新理论研究与应用 【文化科学教育体育】
张士运，林岳主编2010 年出版304 页ISBN：9787801787477本书系统介绍了Triz的理论、方法和实践，案例取材真实，数量众多，可以作实际项目的参考。本书适合企业领导和管理人员作为普及知识，开拓思维之用，尤其适合工程、科研院所技术人员用作技术参考手册。...
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