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食品营养与健康及餐饮卫生管理
杨方芳,游富相主编2015 年出版211 页ISBN:9787307164666该教材更注重模块化教学,即将本科目的知识通过模块的形式集中在一起,第一模块 人体结构与营养分析 ; 第二模块 公共营养知识;第三模块 营养与健康;第四模块 药膳与食疗;第五模块 餐饮业卫生管理;第六模块 食...
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审计统计抽样及应用软件
罗凌主编;审计署驻长沙特派员办事处审计抽样课题组编著2002 年出版308 页ISBN:7501756864本书方法的基本理论和一般流程。为初学者和理论研究者提供深入浅出的理论和必要的知识平台。审计统计抽样现场操作指南。为审计人员直接提供从审前调查、方案编制到审计结果在报告中的表述等抽样全过程的具...
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疾病控制及卫生管理丛书 季节性疾病防治
河北省预防医学会卫生监督专业委员会组织编写;崔力争,侯雨丰,霍伟主编;杨永朝名誉主编2010 年出版292 页ISBN:9787560162027本书所阐述的是呼吸道、气管及运气管炎、咽炎、喉炎、肺炎、肺心病等呼吸系统常见病、多发病的非典型表现及其诊断与治疗方法。
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实用数据统计分析及SPSS 12.0应用
章文波,陈红艳编著2006 年出版339 页ISBN:7115145121本书以最新版本SPSS 12.0为基础,结合实例分析对其进行了深入浅出的介绍,阐述了SPSS中常用统计方法的操作步骤,输出结果的解读。
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