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你吃进的是营养还是负担 【医药卫生】
白小良著2019 年出版185 页ISBN：9787539066318作者系统总结了自己四十年来的营养实践经验，并融合在美国接触到最新的营养新知，期待用最严谨的科学态度，用深入浅出的表述告诉大家：怎么吃，才健康？本书针对普遍被误解的营养迷思进行解答，带领读者避开与饮食相......
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400道小学生健康营养餐 【工业技术】
于雅婷，张晓伟主编2019 年出版240 页ISBN：9787571300760本书根据小学生的生理特点及营养需求，对日常生活中必不可少的主食点心、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类，有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱，为孩子的健康成长提供合理的食谱参考。...
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实用呼吸介入诊疗策略 如何开展呼吸介入 【医药卫生】
熊维宁主编2019 年出版364 页ISBN：9787568039727本书主要对如何开展呼吸介入进行了全面而细致的讲解，其中还包括呼吸介入的常规技术和新兴技术，内容注重实用性，首先就介入性呼吸内镜技术的设备、房间布局、人员培训及一些技术规范结合国内现状及自身多年技术...
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营养师妈妈的儿童配餐日志 【工业技术】
（日）牧野直子主编主编；（日）小池澄子菜品制作；李金凤译2019 年出版183 页ISBN：9787122327536本书详析1-5岁各阶段宝宝所需的营养和饮食形态，书中食谱依宝宝成长阶段而做不同的设计，在各阶段的食谱之前，营养师均提出贴心提示，供爸爸妈妈掌握调配重点。食谱内还附有烹饪老师的烹调建议，让新手父母入厨更加...
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别让错误的营养观害了你 【医药卫生】
白小良著2019 年出版188 页ISBN：9787539066042作者系统总结了自己四十年来的营养实践经验，并融合在美国接触到最新的营养新知，从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、款物质五大营养素着手，以大量实例解答了日常普遍可见的饮食及健康迷惑，厘清了很多错误的营...
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刺参育养加工技术与营养文化 【农业科学】
姜作真，赵强主编2019 年出版224 页ISBN：9787567019539本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参...
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营养师妈妈的辅食添加日志 【工业技术】
（日）上田玲子主编；（日）上田淳子菜品制作；王焕译2019 年出版182 页ISBN：7122318362本书依据宝宝成长过程中的进食状态分为4个阶段，分别为吞食期（约5～6个月）、小口吃期（约7～8个月）、咀嚼期（约9～11个月）、大口吞咽期（约1岁—1岁半），循序渐进地将食物从流质渐渐变成可以用手拿取的固体状。书......
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健身手册 目标设定 训练模式 营养策略与健身计划 【文化科学教育体育】
（美）索西·李（SoheeLee）著；徐晴颐译2019 年出版241 页ISBN：9787115513212本书分为4个部分，共12章。第一部分着重讲解重置你的思维，重新树立对饮食锻炼及健康的认识；第二部分着重讲解饮食，涉及营养基础知识及健康饮食的指导，以及如何培养自己健康饮食的好习惯。第三部分着重讲解提升方...
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