历年真题解析与模拟试卷 建筑材料与构造 【工业技术】

稻谷加工工艺与设备 【工业技术】

本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质，稻谷加工的基本理论与方法，加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术；着重介绍了稻谷加工工艺的特点与关键技术、大米及副产品增值利用的...

能源材料与化学电源综合实验教程 【工业技术】

太阳能能源工程工艺与系统 第2版 上 【工业技术】

太阳能能源工程工艺与系统 第2版 下 【工业技术】

焊接工艺与技能实训 【工业技术】

《焊接工艺与技能实训》一书分为八个章节，第一章、第二章介绍了焊接安全与卫生防护、焊接基础知识；第三章至第八章分别介绍气焊与气割、焊条电弧焊、CO2气体保护焊、钨极氩弧焊、埋弧焊、等离子弧焊接与切割...

纳米材料前沿 橡胶纳米复合材料 基础与应用 【工业技术】

本书依据作者研究团队及国内外橡胶纳米材料的最新研究进展，从基础到应用详细地介绍了各种纳米颗粒/橡胶复合材料的的制备、结构及性能，阐述了纳米颗粒对橡胶材料模量、强度、耐磨性、耐疲劳性、动态生热性能...

装饰材料与施工构造 第2版 【工业技术】

数控加工工艺与编程 【工业技术】

本书以应用型本科院校机械类专业课程“数控加工工艺与编程”的教学为服务对象以及适用于应用技术型人才培养目标的要求编写而成。全书由基础和应用2篇共7章组成，可作为数控技术专业、机电一体化专业、机械制...

畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 【工业技术】

本书共分九章，分别介绍了畜禽骨肉抽提物的种类（包括清汤、白汤、酶解产品）和营养，生产原料和辅料，生产工艺，生产设备，生产过程控制，产品质量检验与质量控制，在食品工业中的应用，并以范例的形式介绍了中小型......