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刘燕主编2015 年出版97 页ISBN：9787561484173
本书围绕餐饮基层服务岗位为逻辑线索展开，包括餐饮服务人员着装、托盘、餐巾折花、摆台、宴会服务及各种特殊问题的处理。各部分下设学习模块，各模块之间既相对独立，又能彼此联系，有机地统一于课程总目标。...
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胡世强主编；杨明娜，刘金彬，周庆，曹明才，徐凯副主编2015 年出版306 页ISBN：9787550419957
本教材分为了14章，较为系统和完整地介绍了会计核算的理论、方法程序和核算技能。书中主要包括介绍会计学的基本原理、会计记录的主要手段、会计账薄的填写、会计报表的编制、会计分录的填写等内容，内容详实，书...
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张志康编著2015 年出版200 页ISBN：9787565417191
本书的编写遵循《会计学原理》教材的章节顺序和课程教学大纲、课程考试的要求，立足循序渐进、同步检测，教师易于用以结合课程教学进度安排课后练习，学习者易于用以同步检测《会计学原理》各章节的学习成效。...
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陈世文，郭滨辉，聂秀萍主编；高玉莲，邵根尚副主编2015 年出版255 页ISBN：9787562345312
本书为修订版，是高职高专院校会计专业校企合作开发的实训系列教材之一。因涉税业务的处理与纳税筹划在企业显得越来越重要，许多企业专门设置了“税务会计”工作岗位。为了提高学生税务处理与纳税筹划能力和技...
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李玉梅主编2015 年出版69 页ISBN：9787561484180
本教材从茶叶、茶具、茶事、茶席、茶艺、川茶文化等六个方面针对中职相关专业学生的具体情况进行了编写，每个大的版块下面有一些小项目。让读者对茶艺有初步的接触和印象，学习完教材内容初步能达到中级茶艺师...
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张志康，梁媛媛，白晓雨，张典编著2015 年出版315 页ISBN：9787565420627
“会计学原理”主要阐明会计学基本理论、基本方法和基本操作技能，是一门应用性较强的课程，具有很强的实用性和可操作性，其方法性和技术性特点显著。本书为会计专业手工实验教材，主要内容包括原始凭证的填制，记账...
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李宗顺，魏春忠主编；刘奎芬，吕志红，吕秀成副主编；赵敬，李红霞编者2015 年出版137 页ISBN：7518906000
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牟小容，王玉蓉主编2015 年出版335 页ISBN：9787566813541
本书在第二版的基础上修订而成。内容包括：总论，会计的基本方法，实例运用，凭证和账簿，内部控制和财产清查，财务会计报告的呈报，财务处理程序和电子化环境中的会计系统，会计规范体系和会计工作组织。全书将理论......
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钱立军，刘静蓉主编2015 年出版179 页ISBN：9787509635117
《成本会计实训》是为中职学校会计专业《成本会计》课程配套的实训教材。本教材分单项实训和综合实训两大模块。其中单相模块主要针对材料费用的归集与分配、燃料动力费用的归集和分配、工资费用的归集和分...
