中国现代设计与包豪斯 【艺术】

本书结合国内外知名设计专家报告10余篇，对照中国现代设计与包豪斯时期的设计风格，为广大设计人员提供很好的对照借鉴案例。同时陈列出中国与德国不同国别间的现代设计迥异之处。...

现代日式庭院设计 【工业技术】

本书的作者以庭院设计师的身份，以丰富的实例，全面介绍了现代日式庭院造景的代表性元素和施工方法，包括各种类型和主题（石、树、苔、花、草、沙、水等主题）的庭院实例、常用素材、施工方法等。本书介绍的庭院设计...

现代成衣设计与实训 【工业技术】

本书共分五个知识模块，详细介绍从事服装制版专业工作所必需的基础理论及初步的服装制版能力，每个模块中又分掌握、熟悉和了解知识点；每章后面附有思考题，书后附有模拟考试题，让考生在学习过程中主次分明，有的放.....

现代景观亭设计 【工业技术】

本书收录了全球范围内精选的最新“亭”设计案例。按照亭的使用功能的不同分为商业、展览、居住、观赏、休闲等种类，包括展亭、售货亭、景观亭、钓鱼亭、居住亭、餐饮亭等项目。书中的案例都有详细的设计说明...

公共素质教育“十二五”规划教材 现代实用口才艺术 【语言文字】

现代设计方法及其应用 【工业技术】

本书在对现代设计技术的概念、特点、技术体系，以及多种现代设计方法进行概括介绍的基础上，重点介绍设计方法学、机械最优化设计、可靠性设计、有限元法等应用广泛、实用性强的设计方法；并以专题的形式，介绍了制...

现代橡胶选用设计 【工业技术】

本书系统地阐述了天然橡胶、通用合成橡胶和特种合成橡胶的性能和选用方法，其中对各种橡胶在工程设计和深加工过程中的问题进行了深入阐释，提出了中肯的建议；对废旧橡胶的回收和处理进行了论述。本书可供各类化...

传统装饰图案与现代设计 【艺术】

现代设计是近年来兴起的一门艺术学科分支，普遍分布于各大艺术类院校、建筑类院校、工科院校和部分园林设计类院校。本书详细梳理了现代设计发展流变和架构体系，并选取了部分经典案例进行集中点评式讲解，语言浅...

餐饮酒店企业会计与纳税技巧 【经济】

本书以会计和税收法律制度为主要依据，结合餐饮酒店行业的特点，将会计处理与纳税技巧巧妙地结合起来，深入浅出地介绍了餐饮酒店企业的会计和纳税知识，使读者在掌握会计知识的同时，也掌握了纳税知识。本书既可以帮...

餐饮管理 【经济】

《餐饮管理》（第四版）是面向21世纪课程教材，普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版。内容包括：餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员组织、餐饮经营计划管理、餐饮菜单设计与价格管理、餐饮...