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潮菜天下 下 潮州饮食习俗的人文观察 【工业技术】
张新民著2011 年出版266 页ISBN:730603815X本书以散文形式,对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述,内容包括:独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...
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国学三宝一百讲 论语解读 【经济】
吴满珍,雷雪峰,李海明编著2011 年出版282 页ISBN:7216064356本书共有三个部分:《论语:做人法宝》、《道德经:处世瑰宝》、《三十六计:谋事鉴宝》,共100讲。每讲前篇为对原文的释意,后篇为对原文的解读,旨在借古人之经典为现在的人们所用,传承先人智慧,弘扬国学精华。...
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