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果品贮藏保鲜与加工技术 【农业科学】
魏书信,侯传伟主编2008 年出版107 页ISBN:9787807393733本书主要介绍苹果、葡萄、桃、杏、柿子、犁、草莓、石榴、樱桃、西瓜、板栗等果品的贮藏方法与加工技术。
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材料加工过程实验建模方法 【工业技术】
杨合,詹梅编著2008 年出版321 页ISBN:9787561222195本书内容包括三大部分,即回归分析、试验优化设计以及人工神经网络在实验建模中的应用。
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