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花园菜会中短篇小说选【文学】

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（英）凯瑟琳·曼斯菲尔德，杨峰译2002 年出版227 页ISBN：7805069131
形形色色拔丝菜【工业技术】

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李乐清等编著2002 年出版146 页ISBN：7806414568
本书介绍100种拔丝菜菜谱，分五部分：“畜肉类”、“禽蛋水产类”、“蔬菜素食类”、“水果粮食类”和“野味及其他类”等。
川菜烹饪经典民间风味菜【工业技术】

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黄小平主编2002 年出版278 页ISBN：7805487553
本书介绍当今各种民间风味菜的原料配制、制作方法和操作要领等，以满足人们对此类菜品的喜好和烹调需要。
名师作文一百讲【文化科学教育体育】

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马肇勇著2002 年出版306 页ISBN：7218039677
古文一百篇【文学】

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王海远等撰文；马振声等绘画；倪嘉德摄影2002 年出版248 页ISBN：7532608581
一百零一个下午【文学】

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杨横波著2002 年出版261 页ISBN：7530633899
绿叶菜类蔬菜病虫害诊治【农业科学】

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姚圣梅，吴洪基编著2002 年出版187 页ISBN：7109073777
Visual Basic.NET时尚编程百例【工业技术】

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网冠科技编著2002 年出版295 页ISBN：7111104102
Visual Basic.NET是Microsoft公司最新推出的Visual Studio.NET组件。本书不是对Visual Basic.NET的各种控件进行简单的罗列，而是运用了大量的ActiveX控件制作实例来讲解Visual Basic.NET。本书通过100个实例...
绿叶菜周年生产技术【农业科学】

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陆帼一主编2002 年出版312 页ISBN：7508219333
本书介绍了14种绿叶菜周年生产技术，内容包括营养价值、类型和品种、生产发育需要的条件、周年生产技术、病虫害防治等。
家菜野菜养生食谱【医药卫生】

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王新根，关承侃等编2002 年出版207 页ISBN：754272150X
本书介绍了韭菜、芹菜、胡萝卜、茭白、辣椒、苦菜、香椿、山药、百合等数十种家菜和野菜的营养成分、养生食谱、保健功效和食疗方剂等，以供家庭养生保健之用。...