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张元兴，张立珠主编；深圳锦绣中华发展有限公司编1999 年出版445 页ISBN：7806530754
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蒋建平著1999 年出版497 页ISBN：7504627801
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博士生导师屠美茹教授主编；张俊硕士讲师，李铭老师，朱宇红老师编著1999 年出版29 页ISBN：7501522898
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漆浩主编；刘硕等编著1999 年出版182 页ISBN：7504333530
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窦国祥主编1999 年出版1293 页ISBN：7534526930
本书包括食疗品种与食疗验方4000多种，临床主要病症400余种。分为中医食疗学的形成、中医食疗学主要理论、中医食疗剂型、品种和内容等五章。...
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王锋，任青松编著1999 年出版300 页ISBN：7304018216
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（美）艾尔·敏德尔（Earl Mindell）著；方勤译1999 年出版417 页ISBN：7204049578
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陈光临编著1999 年出版147 页ISBN：7540422009
暂缺《自己做滋补夜宵：食物营养指南》简介
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周文斌主编1999 年出版359 页ISBN：780145135X
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陈长清等编1999 年出版104 页ISBN：7502523871
