烹饪原料学 第3版 【工业技术】

本书是“十二五”职业教育国家规划教材，是烹饪专业基础课程教材。本书包括烹饪原料的资源和分类、烹饪原料生物学基础、烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性、烹饪原料的品质检验和保藏原理、粮食类烹饪原料、...

临床医学概要 第3版 供高职高专药学类、药品类、医学技术类、卫生管理类等专业使用 【医药卫生】

急救医学 第2版 供临床基础预防护理检验口腔药学等专业用 【医药卫生】

该书是“全国高等学校医学规划教材”套书中的一册。全书分总论、心肺复苏、休克、急性器官功能衰竭、常见危急重症及处理、急性中毒、急危重患者感染的抗菌药物选择、营养支持、急救技术与操作、危重病人的...

ERP原理与应用 第3版 【经济】

本书以工业企业中拉链行业实施信息化历程为主线，勾勒了从传统手工管理到ERP管理的渐进过程， 全书共三篇。第一篇企业业务流程运作与优化，主要在对企业传统业务流程分析的基础上优化重组企业业务流程；第二篇企业...

微积分中的典型例题分析与习题 第3版 【数理化】

本书是《高等学校经济管理学科数学基础：微积分（第四版）》的配套辅导书，与主教材第四版修订工作同步，也进行了相应的修订。为帮助读者系统地学习和掌握微积分的主要内容和基本方法，各章都提纲挈领地列出了重要定.....

程序设计基础实验教程 第2版 【工业技术】

本书是《程序设计基础(第2版)》的配套教材，结合作者多年的教学和软件开发经验，以综合训练为主，突出实际应用，强化实践动手能力培养。 全书内容包括四篇，第一篇是实验篇，主要给出了教材中10章理论知识的实验指导；.....

商法学 第3版 【政治法律】

本书是全国高等学校法学专业16门核心课程教材，也是商法教学的最新教材。在总结和比较研究现有教材的基础上，在坚持教材的通说性和规范性的前提下，本书的内容和体系都有明显的发展和创新。本书突出其先进性，不仅...

经济管理学如何解决实际问题（第3版）＝MANAGERIAL ECONOMICS A PROBLEM SOLVING APPROACH(3RD EDITION) 【其他书籍】

学校体育学 第3版 【文化科学教育体育】

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，也是普通高等学校体育教育专业主干课程教材之一。作者在第二版的基础上，补充了近年来我国学校体育理论发展的最新成果，体现了学校体育教学改革的发展趋势，从更...

二十世纪上海报刊娱乐版广告资料长编 1907-1966 第3卷 【经济】

本资料长编的主要内容包括1907～1949年《申报》《新闻报》、1949－1959年《新闻日报》、1960－1966年《解放日报》刊载的娱乐版广告信息的汇编，抄录的信息包括：日期、剧场（地点）、剧种、剧目、票价、演员、广告文字、...