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食品安全与清真食品检测 【工业技术】
刘敦华,范艳丽,田晓菊编著2015 年出版527 页ISBN:9787227060994本书分为食用油质量安全检测、果蔬质量安全检测、水产品及畜产品质量安全检测、非食用物品的检测、清真食品检测等五章,分别介绍了食品及清真食品质量安全的相关检测知识,内容具体、详尽,是一部较为全面的了解...
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设计中的建筑环境学 发现、营造生物气候设计 【工业技术】
日本建筑学会编;李逸定,胡惠琴译2015 年出版123 页ISBN:9787112173761本书出版的动机是基于“推广生态气候设计!”的强烈愿望。迫于防止地球变暖这一紧急课题,极力想推广、设计和使用尊重环境的、舒适、美好的建筑。从另一个视角来说,是“想把建筑环境学用于建筑设计中”。如果让...
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高铁锰地下水生物净化技术 【环境安全】
张杰主编2015 年出版205 页ISBN:9787112176052本世纪初作者课题组和中国市政工程东北设计研究总院的工程师们多年致力于浑河流域含铁锰地下水净化的研究,在众多工程实践的基础上突破了接触氧化除锰理论,发现了生物固锰除锰机制,由此创建了“弱曝气-一级过...
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生物信息学理论与技术 【生物】
王廷华,王廷勇,张晓主编2015 年出版188 页ISBN:9787030438423生物信息学21世纪医学生物学的主要组成部分,随着中国科学研究水平的提升及研究生教学需要,生物信息学技术正逐渐普及,需求量明显增加。本书分为五部分:①生物信息概述和进展;②生物网络数据资源检索;③数据计算.....
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《安全生产技术》考点解析与预测模拟 【环境安全】
周德红主编2015 年出版216 页ISBN:9787502961367本书整理近五年(2010~2014年)的注安考试真题,供考生进行练习;精心编写三到五套考前预测试卷,供考试冲刺模拟,提前进入实战;并提供练习题和模拟题的答案及解析,供考生理解、掌握考试的要点。...
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