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模具制造工艺模具设计与制造类【工业技术】

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邱训红主编2008 年出版241 页ISBN：7504566136
本书包括模具制造的过程与生产特点，模具制造工艺规程的编制；模具常用加工方法及应用。
螺纹钢生产工艺与技术【工业技术】

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王子亮等著2008 年出版258 页ISBN：9787502446642
本书包括概论、原料的准备、螺纹钢线材生产、螺纹钢棒材生产、工厂供配电系统、电气控制系统、计算机自动化系统、产品质量控制、螺纹钢生产管理及技术经济指标、螺纹钢生产新技术等。...
色织工艺学【工业技术】

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董敬贵主编2008 年出版242 页ISBN：7506452014
本书主要介绍色织生产各工序的生产工艺、各工序的生产设备的机构及工作原理。对工艺参数的确定进行了详细的介绍，对各工序生产工艺的确定均列举了1～2个实例。本书通俗易懂，具有较强的理论性、知识性、实用性。...
化学工程与工艺专业实验第2版【工业技术】

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乐清华主编2008 年出版268 页ISBN：9787122020321
本书介绍了专业实验的基础知识和技能以及基础数据测试、反应工程、分离技术、化工工艺、研究开发等。
焊工工艺与技能训练【工业技术】

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李荣雪主编2008 年出版122 页ISBN：9787040234664
本书为中等职业学校各专业通用的焊接工艺与技能训练教材。本书主要内容包括焊接安全技术与防护知识，焊接设备与焊接材料，焊接工艺基础知识，焊接方法简介，焊条电弧焊方法与实训，气焊与气割方法与实训等。本书可作...
糖果工艺师国家职业资格三级【工业技术】

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高绍川主编2008 年出版280 页ISBN：9787504569639
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
天然产物提取工艺学【工业技术】

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徐怀德主编2008 年出版439 页ISBN：9787501953561
本书分为绪论，天然产物提取方法和技术，新型分离技术在天然产物提取中的应用，糖类提取工艺，氨基酸和蛋白质提取工艺，核酸提取工艺，精油提取工艺，生物碱提取工艺，黄酮类化合物提取工艺，皂苷提取工艺，油脂类化......
艺术史研究 10 【艺术】

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中山大学艺术史研究中心编著2008 年出版580 页ISBN：9787306032386
本书收录国内外学者在艺术史相关研究领域的最新成果20篇、书评４篇。对艺术理论、书画史及美术考古等方面均有论述。
烹调工艺学【工业技术】

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周晓燕主编2008 年出版325 页ISBN：9787506449823
本书为“十一五”国家级教材，适合烹饪、酒店管理及相关专业的本科、高职教育。书中介绍了我国热菜制作的主要工艺和方法，包括原料的选择加工、组配、调味、制熟四大篇，是系统学习中餐烹调技术的权威教材。作者...
铁合金冶炼工艺学【工业技术】

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许传才主编2008 年出版348 页ISBN：7502445536
本书介绍了铁合金的发展、冶炼基本原理和铁合金生产设备；详尽地论述了各种铁合金冶炼工艺，对铁合金的产量质量、降低电耗、提高经济效益均有启益；铁合金生产中的三废及综合利用。...