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贺稚非,刘素纯,刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN:9787030487575《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法,包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术;食品中菌落总数、大肠菌群的检测...
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仇乃民著2016 年出版246 页ISBN:9787564422349运动员竞技能力系统是复杂的、 非线性动态系统。非线性是其本质属性,非线性现象在其演化过程中具有普遍性。但为了处理问题方便,过去人们往往把竞技能力系统中许多非线性问题近似地作为 线性问题处理。这种...
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杨桂红,韩丽著2016 年出版357 页ISBN:9787302427179本书先介绍高分要素,然后逐一展开讲解,并添加好坏篇章分析,使得学习者批判性思维能力(Critical Thinking)逐步提高。
