谈中西文化 【文学】

本书收入作者散文58篇，剧本一部，文学传记一篇。另附有作者小传及其主要著作书目。

食品文化概论 【工业技术】

本书同过文化概论、文化传播、食品文化、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学、餐具与烹饪文化。

效能评估方法研究 【社会科学】

本书介绍了效能评估的新理论、新方法。

中国建筑文化 【工业技术】

本书是一本介绍中国建筑文化的百科全书式读物。从历史、文化、宗教、哲学、美学等不同角度出发充分展现了中华建筑的精神与内涵。

文艺学基本问题研究 【文学】

独龙族社会文化与观念嬗变研究 【历史地理】

本书通过独龙族的历史发展尤其是20世纪社会文化的变迁来探讨这一民族的观念演变。作者给我们展现了20世纪以来独龙族社会巨变的图景：半个世纪里独龙族从刀耕火种到多种经营，从氏族环状婚到一夫一妻制，从刻绳记...

真德秀《大学衍义》之研究 【哲学宗教】

秦法家思想之发展研究 【哲学宗教】

王船山礼学研究 【哲学宗教】

《易》元亨利贞四德之研究 【哲学宗教】