力学与结构实验 【数理化】

本教材分由材料力学实验，结构力学实验和实验案例三大部分组成，具体内容包括：材料力学部分的压缩试验、拉伸试验、剪切试验、扭转试验、弯曲试验和结构力学部分的材料弹性模量、电阻应变片相关试验、位移互等定...

无机化学分析与实验研究 【数理化】

本书以总论——无机化学的诠释为切入，共分两大部分。第一部分为无机化学分析，其内容包括出发气体、溶液和胶体分析，化学热力学与化学反应速率研究，酸碱平衡与沉淀溶解平衡研究，氧化还原反应与原子结构、分子结构...

食品科学与工程专业实验与实训 【工业技术】

《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分，上篇为实验，内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定，共19个实验；下篇为实训，内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...

万物互联 NB-loT关键技术与应用实践 【其他书籍】

实验化学原理与方法 第3版 【数理化】

《实验化学原理与方法》（第三版）一书是《实验化学》系列课程的配套教材，系统讲述基础无机、分析、有机、物化与生化等各类化学实验的基本原理和共性方法，内容包括：绪论，测量误差和实验数据处理，基本物理量的测......

网络信息检索与实践 【文化科学教育体育】

本书详细介绍了网络信息基本概念、网络信息检索工具——搜索引擎、中文数据库检索、外文数据库检索、数字图书检索、网上冲浪、网络免费资源等相关内容。本书是网络时代学子必读的书籍，适合在校大学生以及广...

国际经济与贸易教学研究与实践 【经济】

本书梳理了在教育观念更新、教学模式改革背景下，高校国际经济与贸易专业教育教学方面的改革与发展，从教学团队建设、学科竞赛教学、人才培养、课程建设、实验教学、创业教育六个角度探讨了如何使教学由现在的...

生命科学实验指南系列 分子生物学实验技术 基础与拓展 【生物】

本书是华南师范大学本科生/研究生精品教程“分子生物学实验技术”的实验配套教程，全书精选了八个最常用的基础分子生物学实验（基础篇），用于培养学生在基因克隆过程中所涉及到的一系列实验技能，如PCR、DNA提取、...

我国文化创意产业实践社区的模式、绩效与建设途径研究 【文化科学教育体育】

开启创新之门 高校创新人才培养的实践与探索 【文化科学教育体育】