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  • 星级酒店菜肴制作 【工业技术】

    白杨主编2014 年出版56 页ISBN:9787517805243

    本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料,结合现代烹饪技术,整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分,第一部分是热菜,主要分为四块内容,第一块是蔬菜类热菜;第二块是水产类热菜;第三类是家禽、家......

  • 宗教社会和谐 宗教社会研究 1 【政治法律】

    蒋学基主编;梁细弟执行主编2014 年出版303 页ISBN:9787503553554

    党的十八大强调要:“全面贯彻党的宗教工作基本方针,发挥宗教界人士和信教群众在促进经济社会发展中的积极作用”。 本书围绕“宗教社会和谐”这一主题,就马克思主义宗教观当代宗教研究、当代宗教在伦理、...

  • 基层常用法律文书制作 【政治法律】

    胡晓军主编2014 年出版377 页ISBN:9787562056010

    本书是依据基层司法行政工作人员、街道和乡镇法律服务工作人员的岗位要求而编写的。包括法律文书制作基础、常用诉讼法律文书、人民调解法律文书、社区矫正法律文书、劳动法律文书、中小企业常用法律文书、...

  • 酱汁酱料制作大全 【工业技术】

    邢伟,双福等编著2014 年出版155 页ISBN:9787122189769

    本书精选60款酱汁制作,全步骤图示;约150道美味菜肴的应用示范,大图展示成品菜肴。食材易得,简单易学,化繁为简,突出最受欢迎的种类,最适合零基础入门。更有酱料讲堂等基础知识介绍,有效增加本书的信息量和菜肴......

  • 动画大师-宫崎骏 【艺术】

    吕锋编著2014 年出版319 页ISBN:9787531464631

    本书是吕锋教授多年艺术创作理论研究的集结,有较高的学术价值,对该学科的教学有很大的借鉴作用,其大量的原始史料艺术特色鲜明,有很高的的欣赏借鉴价值。对宫崎骏的研究,一起是当代动画片研究的热点,本书用独到.....

  • 电影特技模型制作 【艺术】

    聂春辉,田智元著2014 年出版145 页ISBN:9787510031526

    本书按照场景分类介绍了赴日旅行时会用到的单词和句型,特别的是,即使你不会50音也能在3秒内发音。书中以基本句型为核心,搭配新的字和词,通过替换句型马上延伸出新的意思;罗列了旅行中需要用到的话题,让你畅所欲....

  • 仿生机器人制作入门 彩印 第2版 【工业技术】

    臧海波著2014 年出版159 页ISBN:9787115348692

    这是一本通俗易懂的机器人技术实践参考书。内容包括制作机器人所需的材料、设计思路、常用工具、装配方法以及制作工艺。

  • 幼儿教师课件制作 【文化科学教育体育】

    刘敬梅主编;陈利科,李树清,王之冰,侯明新副主编2014 年出版203 页ISBN:9787568103138

    本教材适合职业院校学前教育专业学生使用。本教材分为两部分,主要包括PowerPoint2007软件的使用和Flash CS4软件的使用。编者为每个软件精心设计了四个项目,每个项目又设计了若干个任务,读者通过完成项目、任...

  • 产品设计模型制作 【工业技术】

    李明辉编著2014 年出版166 页ISBN:9787113169251

    本书共9章,主要内容包括产品模型概述、产品模型制作的工具材料、产品模型制作的程序及塑造方法、产品模型的制作工艺、玻璃钢模型制作技法、产品模型制作的新技术——快速成型技术、产品模型的涂饰处理、...

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