食品的迷信：“危险”、“安全”信息背后隐藏的真相 【医药卫生】

由于媒体偏面报道，日本国民只迷信本国食品好，视中国食品“危险”不“安全”，本书以科学资料揭露了这种谎言。

机动车安全性能检测 【交通运输】

本教材系人民警察高等教育规划教材中的一种，是为了满足交通管理专业教学的需要和提高机动车安全检测人员、车辆管理人员对检测原理、检测方法、检测设备及其相关技术的了解和认识而编写的，具有很强的专业性。...

服务业员工安全知识读本 【经济】

本书针对服务业安全服务的特点，结合服务业实际工作以全面准确科学实用的内容，对服务业的安全服务提出了要求和规定，起到了对服务业基层管理者和员工尽兴安全教育和培训，提高安全意识和自身素质的作用。...

煤矿特种作业人员安全技能考核题库 【工业技术】

本书针对煤矿特种作业人员——瓦斯检查工、瓦斯抽放工、安全监控工、采煤机司机、井下电钳工、爆破工、安全检查员、主提升司机的技能提高，组织编写了相关考核题库。...

系统安装完全DIY：分区、安装、优化、备份、安全、维护 【工业技术】

本书系统、全面地介绍了系统安装与重装的相关操作与技巧。

餐饮业食品安全相关法律法规汇编 【政治法律】

本书分为5个部分，共收录了77个与餐饮业食品安全相关的法律、法规。

旅游景区安全案例分析 【经济】

本书基于旅游景区这一特定的范围，从景区道路交通、治安、住宿、卫生、设备与设施、自然灾害等六个方面精选案例，在对旅游安全事故回顾和安全事故的背景分析基础上，分析造成旅游安全事故的原因，并由此提出预防措...

食品加工安全控制 【工业技术】

食品加工过程中的安全控制是食品质量与安全专业学生必须掌握的基本知识。本教材选取了肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、蔬菜制品、饮料、粮食加工、速冻食品8类，介绍了各自的生产工艺和每个操作单元可能的...

地震安全手册 【天文地球】

汶川地震余震未息，对幸存者的搜救仍在继续，灾后重建的工作仍任重道远。如何进行灾前准备，如何尽最大可能逃过灾难，如何在灾后组织营救，防止疫情发生、驱散心理阴影，如何进行灾后重建，如何防范震后次生灾害的发......

中华人民共和国国家标准 GB/T21715.3-2008/ISO21549-3：2004 健康信息学 患者健康卡数据第3部分：有限临床数据 【其他书籍】