食品调味原理与应用 【工业技术】

本书主要介绍了食品调味料中呈香呈味物质的分类、化学成分、结构特点、相互作用、生化感知原理，麻辣味、烧烤味、咖喱味、酸辣味等风味的调配技术和配方，各种食品调味料的生产工艺和风味特点，以及食品调味料生...

最新党员教育管理工作操作方法与创新实务 【政治法律】

本书结合党的十八大等最新时事，对党员教育与管理工作的操作方法做了系统的整理。全书分为三篇，即党员教育管理理念篇、党员教育篇和党员管理篇。党员教育管理理念篇概述了党员教育管理的含义、特点、基本任务...

临床牙周病学 牙周非手术治疗专辑 中文版 【医药卫生】

本书介绍牙周非手术治疗多年来的研究成果和临床实验。全书共收录11篇经典的文章，对临床牙周医生，有非常大的指导作用，对促进国内牙周病治疗水平有着积极的推动作用。...

阶梯式长笛流行金曲50首 【艺术】

本书精心挑选流行名曲，难易分级，循序渐进，适用各种不同水平的演奏者，从初学者到经验丰富的音乐家等。从简单到具有挑战性的曲目——标明难易，便于演奏者从易到难进行练习。曲目涵盖了 Lady Gaga、酷玩乐队（Coldpl...

现代化与妇女发展 【政治法律】

本书由江苏省妇女联合会组织开展“现代化与妇女发展”课题研究成果编著而成。《现代化与妇女发展》由江苏省妇女联合会组织开展“现代化与妇女发展”课题研究成果编著而成，意在江苏基本实现现代化进程中研究...

现代大学生的素质培养与能力提升 【文化科学教育体育】

本书从大学生当前素质和能力出发，就加强道德素质与健康素质，提升学习能力、思辨能力、沟通能力、审美能力、创新能力、就业能力、创业能力等提出了可资借鉴的内容与方法，对加强高等院校的日常思想政治教育、职...

模拟电子技术与应用 【工业技术】

本书概述了模拟电子技术是一门研究以电子电路方法对连续信号进行加工处理的基础学科。本课程是测控技术、传感技术、自动控制技术自控技术、计算机技术、信息处理技术和人工智能等学科的基础共性技术，内容完...

数论与应用 【数理化】

本书论述了数论的基本内容，全书共分十二章。内容包括：整数的唯一分解定理，同余，同余方程，二次同余方程与平方剩余，不定方程，数论函数，原根与指标，素性判别，连分数与整数分解，代数数与超越数，密码学和数论......

建筑结构荷载规范理解与应用 按GB500092012 【其他书籍】

计算机基础与应用 【工业技术】

本书主要讲述计算机的基础知识与主要应用，包括Windows XP操作系统、主流办公软件及常用工具软件等。本书适合作为各类大、中专院校计算机基础课程的教材，亦可作为提高计算机应用能力的培训教材。...