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100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN：9787543679894中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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表达的艺术 PPT演讲大师炼成术 【工业技术】
（韩）李承一等编著；武传海译2013 年出版224 页ISBN：9787115323811本书是十位顶尖PPT设计师集体智慧的结晶，非常立体地讲解了PPT演讲的方方面面，从PPT设计与制作，到如何吸引观众的注意力都一一进行了细致的讲解，分享了值得每个演讲者学习的经验。本书分为演示的开始、演示的企...
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柴油机电脑控制系统原理与维修 【交通运输】
祁栋玉主编；任洪春，谢计红，陈昆副主编2013 年出版165 页ISBN：9787111412502本书是一本介绍柴油车发动机电脑控制系统维修的实用书籍。在介绍柴油发动机故障现象与原因分析的基础上，主要讲解了解决问题的方法及修复汽车电脑板的基本技能，把目前国内柴油发动机电喷系统分为四大系统：博士...
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风能系统 实现安全可靠运行的优化设计与建设 【工业技术】
约翰，延斯著2013 年出版477 页ISBN：9787111419501本书论述了大规模风能系统设计、建设与运行方面的最新进展；提供了详细的风资源评估、风电机组与风电场规划有关的选址方法等内容；探索了运行与维护问题，例如可靠性、可维护性策略及状态监测系统等；论述了海上风...
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时滞动力系统的稳定性理论与应用 【工业技术】
刘玉良著2013 年出版133 页ISBN：9787302339687本书内容：1.同结构和异结构（超）混沌系统的同步、控制与反控制。2.时滞多智能体网络模型的同步控制。3.TCP/AQM互联网拥塞控制时滞对偶模型的非线性稳定性研究。4.TCP/AQM互联网拥塞控制流体流模型的非线性稳定...
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制冷空调系统仿真原理与技术 【工业技术】
张春路编著2013 年出版156 页ISBN：9787122150028本书全面阐述了制冷系统稳态仿真技术的原理，包括：制冷系统仿真技术概论、计算方法基础、制冷剂和载冷剂（包括湿空气）的热物性简化计算、压缩机模型、节流元件模型、冷凝器模型、蒸发器模型、辅助设备模型（包括泵...
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破解营销危局 系统化管控营销风险与危机 【经济】
贾昌荣著2013 年出版280 页ISBN：9787512344037本书主要对战略战术、营销资源、品牌、渠道、服务等风险与危机要素的预防、治理进行细致探讨，使读者洞悉营销雷区与陷阱，并把握营销风险与危机的防御、应对、治理的策略、技能与方法，帮助企业远离风险与危机困...
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经方实战录 走向经方大师之路 【医药卫生】
来要水主编；胡跃强，来要良，易灿辉，赵梓伶，郭雪，梁万雨，孙仲靖编2013 年出版192 页ISBN：9787509162002经方主要是指《伤寒论》《金匮要略》中的方剂，具有“普、简、廉、效”的特点，一般药味较少、价格便宜、效果显著。作者在平时的治疗中善用经方，本书按系统疾病分类，对收集的医案进行了整理，用大白话的形式叙述诊...