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烹饪美术与食品雕刻的应用 【工业技术】
李俊著2005 年出版150 页ISBN:7807281537本书包括初级食品雕刻实操、高级食品雕刻实操、食品雕刻精品赏析以及糖粉上彩雕技法。图文并茂,实用性强。
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AutoCAD 2005基础应用与工程开发 【工业技术】
周虹编著2005 年出版215 页ISBN:7118040940AutoCAD2005基础知识、新增功能、高效的环境定制、图层线型、二维平面绘图基础等。
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超微粉体加工技术与应用 【工业技术】
郑水林编著2005 年出版256 页ISBN:7502561536本书论述了超微粉体应用的基础、特性,并介绍了机械粉碎、气相合成、化学合成等方法、制备超微粉体的原理、工艺设备和生产实践以及微粉体的分散与表面处理等。...
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平面媒体新闻采写原理与应用 【文化科学教育体育】
李克等著2005 年出版409 页ISBN:7105067691本书是一部写作学教学参考书。作者按照教学大纲,结合民族院校实际,详细介绍了平面媒体采写理论和实务。
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网络系统管理应用与开发 【工业技术】
孙建华等编2005 年出版383 页ISBN:711513426X本书讲述网络文件系统,系统安装,网络和路由的配置,文件系统管理和重建,WWW服务器及开发环境的配置管理等。
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