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餐厅服务实务实训指导手册 【经济】
平文英，周颖主编2014 年出版60 页ISBN：9787509632857本教材还增加了餐厅疑难问题处理的内容，并融入大量的案例分析，希望教师在教学过程中能采用角色扮演、启发引导、实战体验等教学方法，让学生真正做到在学中做、做中学，对学生的学习能发挥很好的指导作用，是一本优...
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刑事指导案例裁判要旨与法律依据 【政治法律】
万应君编著2014 年出版723 页ISBN：9787511870766本书以刑法、刑诉的条文为纲，以最高人民法院、、最高人民检察院发布的指导案例、《最高人民法院公报》案例以及《刑事审判参考》案例为主体，将每个案例的裁判理由提炼成裁判要旨，可使办案法官快速地理解相关法...
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戒烟治疗临床药师指导手册 【医药卫生】
杜广清主编；谷清，张相林副主编2014 年出版336 页ISBN：9787117188692戒烟工作，一直是卫计委大力推进的重点全民健康工作，这项工作更是临床药师应该在日常工作中坚持践行的内容。本分册重点围绕戒烟治疗，对临床药师工作过程中可能涉及的工作方法、思路、流程、标准操作规程、工作...
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学前儿童健康教育与活动指导 【文化科学教育体育】
庞建萍，柳倩主编2014 年出版225 页ISBN：9787567516212本书为高等院校学前教育专业教材， 其旨在帮助学生在建立科学的健康教育理念，掌握学前儿童健康教育的目标、内容、方法、途径及其评价，学习设计幼儿园的健康教育活动，培养以渗透的、整合的观念开展幼儿园健康教...
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建筑施工技术实训指导 【工业技术】
刘延青，郭阳明，尹海文主编2014 年出版216 页ISBN：9787564090579本书第2版按照高职高专人才培养目标以及专业教学改革的需要，结合建筑工程最新施工规范及质量验收规范进行编写，详细阐述了建筑施工实训过程中应知应会部分的内容以及现场施工技术管理的相关知识。...
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学前儿童音乐教育与活动指导 【文化科学教育体育】
黄瑾，阮婷编著2014 年出版236 页ISBN：9787567523494本书为高等院校学前教育专业教材，主要内容是：音乐与儿童音乐、学前儿童音乐教育的基本理论问题、儿童音乐教育的流派及课程模式、学前儿童音乐教育的目标、学前儿童音乐教育的基本内容——歌唱、学前儿童音乐...
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医学细胞生物学实验指导 【医药卫生】
杨康鹃主审；张子波，慕明涛主编；金艳花，潘智芳副主编；王振华，朱金玲，刘俊俊，张静，张子波，杨国华，杨康鹃，金燕，金艳花，黄健，慕明涛，潘智芳编委2014 年出版120 页ISBN：9787117197755本书既体现了基本理论与实际操作相结合的特点，又注重培养学生的动手能力，并且拓宽学生自己设计实验的思维和想象。本书分为三大方面的实验内容：验证性实验、综合性实验及设计性实验。...