青少年电子制作入门到成才 【工业技术】

本书分别为：欢迎你跨入电子制作之门——认识电子元器件；工欲善其事，必先利其器——制作工具；成功者的足迹——元器件焊接等。

国外菜点制作教程 【工业技术】

本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。国外菜点制作教程是六大项目之一，在这一项目课程中共分六大模块，分别就课程的项目导向、西餐基础、法国菜、意大利菜、德国菜、西点、日本菜等国菜肴从理论...

与盗墓有关的日子 1 北邙疑云 【文学】

一次监狱的奇遇，富贵梦的诱惑，他们进入了深不可测的古墓道，每一步的前行险象环生、危机四伏。久远的古代传说、莫测的帝王陵墓、凶险的阵法机关、恐怖的梼杌和僵尸……...

PowerPoint 2007演示文稿制作经典教程 【工业技术】

全书将PowerPoint 2007的各项内容细分，通过200个精心设计的范例（步骤化＋图解化的实际操作），帮助读者在熟悉软件的基础上通过上机演练，掌握软件操作技能。...

影视制作基础概论 【艺术】

本书对电影的制作形态、制作特点、制作特性进行介绍、研究、论述。其中包括电影制作中的技巧、语言的运用和传播效果，书中有许多作者对一些成功的制作范例的描述和分析，对立足于电影制作这项工作的人来说，本书...

动画色彩基础 【艺术】

本书以色彩理论知识为基础，分析了色彩的基本原理、特点和规律后，进一步以不同场景绘制为线索讲解了色彩的表现方法和技术，循序渐进地培养读者对动画色彩的掌握能力。本书共分六章，分别为：动画色彩概述；场景绘制.....

Flash动画设计技术 【工业技术】

本书采用任务驱动式项目编写法，通过30个完整实例和2个综合实训实例，从实用角度出发，全面介绍了Flash CS3基本操作方法和技巧，将知识点讲解和动手操作结合在一起。...

中华人文思想与现代管理 第1册 中国诸子经典翻译 【经济】

饮料制作工 【工业技术】

本书基础知识部分包括了各等级饮料制作工应掌握的职业守则、专业基础知识和法律法规知识；技能部分按照水处理、原料前处理、调配、均质和脱气、杀菌、灌装和封口、产品包装、饮料后杀菌、设备清洗（CIP）、发酵...

英语口语教程 3 英语演讲与辩论 1 【语言文字】

本书旨在帮助中国学生解决语言和修辞难题。教材在传授演讲和辩论知识的基础上，注重实际的语言操练，使本教材不同于其他教材，更具实用性和可操作性。...