动物营养与饲料学相关图书搜索结果

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茶学与茶科学【工业技术】

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叶士敏著2018 年出版195 页ISBN：9787121351242
作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过...
百变营养沙拉【工业技术】

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钱多多主编2018 年出版224 页ISBN：9787541836251
沙拉如今很受减肥人士的欢迎，这不仅仅是因为沙拉热量低，还因为其制作简单，营养丰富。掌握制作沙拉的诀窍，才能自己动手，做出各种魅力沙拉。本书专为解决这个问题而诞生。在内容在包括制作沙拉的常用食材、调料、...
图解远离疾病的营养学【医药卫生】

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（日）白鸟早奈英主编2018 年出版249 页ISBN：9787122311900
本书对糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质5大营养素及膳食纤维进行了详尽的解说，内容通俗易懂，为你提供了能提高营养素功效的摄取方法，以及能有效吸收食材中所含营养素的“饮食搭配技巧”；还指导读者如何补充...
肿瘤免疫营养【医药卫生】

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石汉平，崔久嵬主编2018 年出版428 页ISBN：9787117261340
本书从肿瘤免疫营养的机制到应用、从肿瘤的预防到治疗、从单种营养素到复合配方，从炎症、代谢到营养进行系统阐述，梳理目前免疫营养的研究脉络，使肿瘤免疫营养变得有章可循，从而为保证临床营养的合理应用与规范...
科举学的继承与创新【政治法律】

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刘海峰，李兵主编2018 年出版585 页ISBN：9787562281566
该书稿为“第十四届科举制与科举学国际学术研讨会”论文集，这批论文主要围绕科举文化的继承和发扬展开研究，内容广博，学术视野开阔，不但具有重要的学术价值，而且有强烈的现实意义，该论文集的出版必将进一步推动.....
食物营养成分速查手册【医药卫生】

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胡维勤主编2018 年出版200 页ISBN：9787538896091
食物营养成分不同，功效也大相径庭。本书介绍了各种常见食物的营养成分，包括食材类（如谷类、薯类、豆类、菌类、蔬菜、水果、乳类、蛋类、肉类、水产等）、点心零食类（如糖果、蜜饯等）、调料类及饮料类。吃什么，......
就是爱美味学生喜爱的营养餐【工业技术】

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王媛媛著2018 年出版170 页ISBN：9787538892826
以“把简单的美食精美化，把复杂的美食简单化”为创作初衷，尽量使食材普通化，调料基本化，让读者可以轻轻松松在家里做大餐；书中的每道美食都是作者倾力打造的滋味，每篇作品都是作者爱意满满的写真。...
花样烤箱料理快捷营养美味【工业技术】

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萨巴蒂娜主编2018 年出版191 页ISBN：9787518421541
本书按照食材的种类分为了四章，其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜，还有让你满足感爆棚的主食和休闲小吃。无论你口味喜好如何，相信都能从本书中找到自己喜欢的美味。此外在知识篇中，除了对常见食材的基本处...
天文与深空导航学【航空航天】

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魏二虎，刘经南，李征航，邹贤才2018 年出版296 页ISBN：9787307203433
全书分为8章，其主要内容为：天文与深空导航的基础知识、天文导航的天体敏感器、低轨地球卫星自主天文导航基本原理、深空探测器的自主天文导航原理与方法、VLBI用于深空探测器导航的原理及方法、USB技术用于深...
医学生物信息学案例与实践【医药卫生】

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华琳，李林主编；夏翃，郑卫英，安立，潘华，张骞副主编2018 年出版253 页ISBN：9787302486947
随着医学大数据时代的到来及分子生物技术的迅速发展，对于大部分医学生及医学工作者，很多崭新的统计方法和生物信息学方法还缺乏了解。如，生存分析，网络meta分析，DNA甲基化分析等，这造成了大量宝贵的基础实验数据....