学校饮食卫生与疾病预防教育活动 【文化科学教育体育】

饮食本草一本全 【医药卫生】

本书结合传统中医药理论和现代营养学知识两个方面，为读者介绍了百余种常用、常见的药食两用食物，及其营养成分、药用功效、人群宜忌、食用宜忌、实用偏方及相关药膳，使读者轻松地达到健体强身、防病治病的目的...

图说中国七十七万年饮食文化史 【工业技术】

本书以图文并茂的形式，生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展，饮食市场的状况以及名菜的历史典故，读来生动有趣。

清真饮食问答 【工业技术】

本书以通俗易懂的语言介绍伊斯兰教关于饮食方面的规定以及现实生活中与清真饮食有关的知识，不仅可为穆斯林群众解疑释惑，而且可帮助非穆斯林读者澄清模糊认识，正确理解和对待清真饮食文化，进而达到增进了解、避...

红楼话美食 红楼梦中的饮食文化与养生 【工业技术】

红楼文化与养生大观园系列。本书从美食的角度切入，对红楼梦进行了别样的解读，并融汇了大量的医理与养身之法，读者从中既可品鉴文化，也能领会养身之理。...

新编饮食宜忌与实用搭配一本全 【其他书籍】

新编饮食宜忌与实用搭配全书 【医药卫生】

本书帮助人们了解和正确掌握各种饮食宜忌知识。

随园大师话饮食 【医药卫生】

本书从佛家的角度对饮食的观点，我们每人应该有适量的食料，然而必须有一定的节制，最忌过量。过量必伤胃肠，造成胃肠疾患的机会。教诫我们要“食知止足”。这是饮食卫生的第一要则。...

城市：作为符号与表征 文化现代化视域中的文化广州论 【文化科学教育体育】

本书尝试论证“文化现代化与中国现代性建构”，无论作为当代中国发展以及当代文化研究的问题之一，还是作为当下中国问题解决的战略进路之一，就中国现代化进程的目前情势而言，其意义都非常突出、巨大和迫切。本书...

中华饮食便典 【医药卫生】

本书根据元末明初贾铭所撰的《饮食须知》改编，共分为谷类、菜类、禽类、兽类7卷，收集了近200种药食，并介绍性味、效用和食法，均推荐2-3道养生食物做法，特别针对各种体质，指出对健康的利弊，与各种疾病的关系，以......