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中国国家地理全球先锋设计视觉酒店【工业技术】

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董君等主编2011 年出版223 页ISBN：9787503858895
本书介绍了全球现代最具有影响力的20位酒店设计大师和设计事物所的设计手法和设计特点，并介绍他们各自的成功的设计案例。
酒店精英【文学】

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玉壶冰心著2011 年出版265 页ISBN：9787544143547
本书是一部现代都市职场小说：曾经几经沉浮的饭店经理人齐智，一次偶然的机会结识了房地产商人章勇，齐智帮章勇筹建他的第一家五星级酒店——润泽国际大酒店。在酒店筹建中，齐智力遭喜怒无常的老板章勇的百般质疑...
康体服务酒店服务与管理专业适用【文化科学教育体育】

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左剑主编2011 年出版187 页ISBN：9787304052713
本书结合国家职业标准的要求进行编写，本书主要讲授康体服务的基本知识与技能及康体服务的基本理论与方法。康体服务目标和康体业的发展趋势及适应行业发展与职业变化的基本能力。...
酒店字典【工业技术】

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邢日瀚编2011 年出版512 页ISBN：9787214067869
酒店是现代社会的产物，随着生产生活方式的转变，社会财富的积累，人们出行的目的从旅游到商务再到度假经历了几个阶段，相应的建筑风格也随着时代的变化而改变。酒店《酒店字典》从功能上将酒店建筑分为度假酒店和...
金牌酒店式公寓【工业技术】

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夏联喜主编2011 年出版429 页ISBN：9787112126453
本书系统介绍了酒店式公寓的经典和创新户型。书中针对酒店式公寓户型设计的难点和亮点进行归纳、整理，荟萃了中国最优酒店式公寓户型企划实战经典，收录了大量2009～2010年新的酒店式公寓项目中畅销、权威和别具...
刘波酒店设计 2 【工业技术】

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深圳市创福美图文化发展有限公司编著2011 年出版359 页ISBN：9787561163245
本书是《刘波酒店设计》一书的姐妹篇，精选了中国著名酒店设计师刘波的最新力作，具有很高的使用价值和借鉴价值。本书对于设计师来说，是一本非常及时的参考书，它不仅向读者展示全球最新的酒店设计实例，还以多幅精...
酒店管理工作细化执行与模板【经济】

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周鸿编著2011 年出版455 页ISBN：9787115223029
本书是列明了酒店管理组织设计与各岗位的工作事项，接着分类提供了酒店管理工作细化执行的10项措施与模板，具体包括前厅管理细化执行与模板、餐饮管理细化执行与模板、客房管理细化执行与模板、康乐管理细化执...
国际精品酒店【工业技术】

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上海万创文化传媒有限公司编2011 年出版287 页ISBN：9787561160084
本书在全球范围内精选了27个顶级精品酒店项目。不同室内设计师设计的室内作品，不仅向读者展示了最新的室内设计实例，还以多幅精美的图片展示了不同设计师的不同酒店设计风格，将这些项目的最主要的设计手法呈现...
酒店市场营销【经济】

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邵小慧，雷石标主编；雷凯华，劳俊，陈秀副主编2011 年出版207 页ISBN：7303132980
本教材从市场营销的工作实际出发，以模块化形式对酒店市场营销基本理论、酒店市场调研与分析、市场细分与定位、营销战略、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、网络策略、酒店市场营销管理等内容进行了...
酒店宾馆主管职业化素养手册【经济】

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李晟编著2011 年出版258 页ISBN：9787563928743
本书借鉴了众多国内外著名酒店宾馆的先进理念，系统地介绍了酒店宾馆管理人员应该掌握的标准化操作程序和管理技能，有助于酒店宾馆管理者从不同侧面提高管理技能，提升酒店的运营效率。...