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烟草香料技术原理与应用 【工业技术】
谢剑平主编2009 年出版376 页ISBN:9787122043139本书介绍了烟草固有化学成分与烟草香味的关系、烟草加工过程中的化学多变化瘀香味成分的关系、烟草香味成分分析技术等烟草化学的基本知识。...
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胶体科学:原理、方法与应用 【数理化】
(英)特伦斯·科斯格雷夫主编2009 年出版266 页ISBN:9787122035004本书重点论述了胶体在各领域的应用。内容包括胶体分散系基本原理、性质、胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用。
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劳动合同法原理与应用 【政治法律】
王伟杰编著2009 年出版270 页ISBN:9787300109497本书主要基于对劳动合同法及相关法律法规等在企业管理中的应用进行学理上的分析和世纪运用的指导。
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节奏的基本原理与应用 【其他书籍】
郑建鸥编著2009 年出版269 页ISBN:9787562145288本书内容包括正规节奏与不正规节奏,节奏的重音处理,爵士乐与摇滚乐的节奏特征与应用,单声部节奏与多声部节奏的处理等,并附有重点练习以及参考答案。...
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罗斯公司理财 原理与应用 【经济】
(美)斯蒂芬·A·罗斯,伦道夫·W·韦斯特菲尔德,杰弗里·F·贾菲,布拉德福德·D·乔丹著2009 年出版495 页ISBN:9787300100760本书阐述公司理财的精髓。
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