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酒店宾馆规范化管理工具箱 【经济】
张俊娟编著2008 年出版349 页ISBN：7115172234本书针对宾馆酒店的前厅、客房、安保、餐饮等15个部门的各个岗位，从岗位职责、管理制度、管理表格、管理流程、管理方案5个方面，介绍了一整套规范、实用的，适用于宾馆酒店行业的管理制度和管理工具。使职责制...
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现代宾馆酒店管理工具箱 第2版 【经济】
胡文虎编2008 年出版585 页ISBN：9787506450171本书提供了现代宾馆酒店的管理规范和管理制度范本，内容全面详尽，可操作性极强，读者可根据本企业需要，现查现用，直接用于本企业。书中附赠光盘，内容为宾馆酒店常用经典管理表格，读者可直接下载使用。本书是现代......
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新编现代酒店规范管理实务大全 【经济】
文通主编2008 年出版268 页ISBN：750645162X本书涵盖了现代酒店业管理的各个方面，根据现代酒店行业发展趋势，详细介绍了酒店（饭店）前厅部、客房部、餐饮部、商场部、安全保卫部、工程部、公关部、康乐部、人事部、财务部等各个部门主管领班工作标准和服务...
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新编现代酒店主管领班工作与星级服务标准 【经济】
文通主编2008 年出版263 页ISBN：7506449250本书介绍了现代酒店业管理的各个层面，涉及了酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、人事部、财务部、安全保卫部、工程部等部门以及酒店营销、客户关系、环境等方面的规范实务，内容具体实用、可操作...
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新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准 【经济】
文通主编2008 年出版241 页ISBN：9787506449175本书以管理理论为重点，结合表格等工具形式，紧紧围绕现代酒店的管理要求和服务标准，系统全面地对前厅部的作用、任务及职能、主管领班的工作要求和任务、前台主管人员的工作、服务台人员的工作要求、接待处的服...
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抢救上班族英语 酒店职员会话篇 【语言文字】
谢庆芳主编2008 年出版231 页ISBN：9787030208262本书根据当前宾馆业职员的英语需求，在力求用词简单、句子简洁、口语化的前提下，涵盖了宾馆业职员的常用英语会话、专业英语会话、常用语句和常用专业术语等。本书分为六个部分：第一部分为前台接待员英语会话； ...
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王宏编著2008 年出版404 页ISBN：9787115176318本书是帮助酒店管理人员开展工作的工具书和工作细化执行的手册。书中先列明了酒店管理组织设计与各岗位的工作事项，接着分类提供了酒店管理工作细化执行的措施与模板，具体包括前厅管理细化执行与模板、餐饮管...