现代餐饮业厨房规划设计相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0163秒）

妈咪的厨房小秘密：婴幼儿营养与喂养【医药卫生】

点击试读在线购买
施婴婴主编2008 年出版191 页ISBN：9787534557071
本书共分为3个部分，为0～3岁宝宝的父母最关心的问题。第一部分为我为宝宝学营养：主要了解婴幼儿有关营养知识。第二部分为母乳、人工喂养全攻略：描述了在哺乳时可能会碰到有关母亲与宝宝的问题与解答。第三部分...
现代设计概论【工业技术】

点击试读在线购买
古大治编著2008 年出版269 页ISBN：7541034053
本书为大学设计类专业必修的基础理论课程。阐述了伴随现代工业化、信息化社会而产生的产品规划，产品生产和商品化策划的概念和活动。
英语新手口语速成餐饮娱乐篇【语言文字】

点击试读在线购买
盛丹丹编著2008 年出版285 页ISBN：9787802183209
本书是为英语初学者设计的，主要由地道实用的英语短句组成。
现代设计标准色谱【艺术】

点击试读在线购买
聂丽芬编著2008 年出版119 页ISBN：9787807495130
本书内容详尽，分为单色、双色、四色，便于读者查阅，在书的前部还包括了用色的基础知识，是设计师专用的优秀参考书籍。
现代生态规划设计的基本理论与方法【环境安全】

点击试读在线购买
骆天庆等编著2008 年出版279 页ISBN：9787112102938
本书概括介绍了现代生态规划设计的基本思想、实践经验、发展过程和趋势，以及不同尺度的生态规划设计所需涉及的生态学基本知识，总结提出生态规划设计的工作内容、过程和技术方法，并针对一些已经基本形成共识、...
现代桥梁建筑设计【交通运输】

点击试读在线购买
滕家俊，沈平编著2008 年出版388 页ISBN：9787114071676
本书论述了桥梁建筑的构成、分类、总体布局设计及与环境的关系及选型与造型等。
现代服装工艺设计图解【工业技术】

点击试读在线购买
胡忧，欧阳心力主编2008 年出版148 页ISBN：9787543853805
本书以图解的形式介绍了手针工艺、常见机缝缝型、口袋工艺、开衩工艺、拉链工艺等。
现代设计解读【工业技术】

点击试读在线购买
金秋萍，陆家桂编著2008 年出版138 页ISBN：7501963088
本书适用面宽，是按照设计的范畴与高校所设置的专业来选定章节及设置体例的，故本书既适用于艺术设计、工业设计，也适用于环艺设计及动漫设计等专业。...
酒店餐饮管理实务：修订版【经济】

点击试读在线购买
徐文苑，贺湘辉，章建新编著2008 年出版281 页ISBN：9787807280804
本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。
现代设计美学增订本【艺术】

点击试读在线购买
章利国著2008 年出版294 页ISBN：9787302175698
本书是艺术类本科生、研究生课堂使用的艺术理论教材。