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宾馆酒店人力资源管理 【经济】
梭伦主编2004 年出版385 页ISBN:750642049X本书介绍了现代宾馆酒店营销的整体设计,现代宾馆酒店的营销策划,现代宾馆酒店产品策略,现代宾馆酒店的推销策略,现代宾馆酒店客户管理技巧等方面的内容。...
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现代酒店星级服务培训 【经济】
南兆旭,滕宝红编著;汉典管理培训中心项目组织2004 年出版533 页ISBN:7806777814本书为酒店人员培训提供了一个完整的框架。它按设置课程,分别阐述各个岗位的职责技能要求,并进行了相应的课程设计。可供酒店经营者用作培训教材。...
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走向现实的美学 《巴黎手稿》美学研究 【哲学宗教】
张伟著2004 年出版248 页ISBN:7010043175本书是目前我国第一部关于马克思著作《巴黎手稿》美学理论研究方面的学术专著。作者在检视和反思国内学术界在20世纪五六十年代和80年代对《手稿》两次大讨论的基础上,来展示《手稿》的解读大时代背景,并围绕...
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数据仓库生命周期工具箱 设计、开发和部署数据仓库的专家方法 【工业技术】
(美)Ralph Kimball等著;肖明,王永红等译2004 年出版708 页ISBN:7505391925本书主要介绍了使数据仓库项目获得成功所必备的各种知识及经验,它们都是作者从事数以百计的数据仓库安装和咨询任务过程中不断积累总结出来的。书末的两个附录中提供了大量的框架、任务、模板以及生动详实的...
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世界著名酒店集团比较研究 【经济】
奚晏平编著2004 年出版417 页ISBN:750322326X本书是关于世界十大著名酒店集团比较研究的专著,作者从管理模式、企业文化、发展进程以及国际化发展等进行了深入探讨,提出可供中国旅游饭店业借鉴的经验。...
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新编酒店 饭店 礼仪礼貌服务标准 【经济】
章洁编著2004 年出版443 页ISBN:7801584279本书较为全面地介绍了酒店(饭店)服务质量的重要性,酒店各部门的礼仪礼貌服务、行为规范等基本常识。
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