广东茶文化经典 【工业技术】

中国是茶的故乡，广东是茶叶消费大省，饮茶是广东人生活的一部分、广东茶文化底蕴深厚，本书详细介绍了广东茶文化的方方面面，是一部难得的经典之作。...

大众文化的经典 四大奇书纵横谈 【文学】

本书以《西游记》、《水浒传》、《三国演义》、《金瓶梅》作为论述话题，对其进行多角度文化观照。

中华孝文化专辑 中国老年学学会文集 【社会科学】

中华学生科学探索 文化新天地 【社会科学】

本书内容包括军事、哲学、教育、地理、历史有关社会学科的基本知识。

中华装饰 传统民居装饰意匠 【工业技术】

上海市教育委员会重点科研项目(第四期):本书分为“观念精神”、“构件装饰”、“隔断装修”和“天工意匠”四章。阐述了中国传统民居装饰研究的对象和范域、视角与手法、历史与现状、价值和意义等内容。...

中华妈祖文化学术研讨会论文稿 【哲学宗教】

大冶铜与中华青铜文化 【历史地理】

本书是一本关于诗歌审美的书，旨在帮助读者进入诗歌意境，文中所选的130余篇作品，均为脍炙人口、影响深远的佳作，编者一一作了切近文体的解说、品评。...

中华戏曲文化学 【艺术】

本书作者从中华戏曲文化学中选取了一些有重大学术价值的命题，进行条分缕析，提纲挈领的分类研讨。既从宏观角度系统讨论中华戏曲由先秦至明清的发展脉络，演剧理论及创作理论等，又从微观角度详细描述戏曲序跋及中...

经典美食 传统四川菜 2 【工业技术】

本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...

经典美食 传统四川菜 1 【工业技术】

本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...